腕白農園「腕白Farm&Fierd」は果樹(葡萄など)と稲作・路地野菜栽培を
する農園と 愛犬の社会化促進を図る愛犬の児童館を営むの複合施設です

農業に興味の有る方と安心で安全な無農薬・無肥料栽培農業体験をしたり
自らの新規就農体験・営農経験から 第二の人生計画 楽園天国を想像し
創造するまでのお手伝いをしています一緒に楽しい農業を体験しませんか

  
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2025年10月25日

稲の脱穀 農園横田圃編 収穫量は?

2025年 新米価格はどう成るのかな・・?
情報による・・農家さんからの買取価格(概算金)は 1俵(60kg)2万6千円〜3万円位の様子・・
流通され市場価格では 5kgで5500円位?10kgで9000円前後とも・・特選米は更に 無農薬栽培米は・・・間違いなく1万円を越えるみたい〜
1合(白米150g)お茶碗2杯分 1杯は67円位〜って事に成るんだね〜 食パン6枚切り(1斤150円)の2枚で50円より少し高くなった 4年前?半分位の27円だった記憶・・・・
いのちの壱 ブランド米の「龍の瞳」では 1kg \1,546〜 (税込 \1,670)

本題に戻ります・・・例年の「あいちの香り」は11月に入ってからの脱穀だけど 中生早品種「いのちの壱」 稲刈りも半月早かったからね 必然と脱穀も早い・・・

稲架掛け

干し場から移動

車で自宅前田圃へ
どうなるか解らないが 切り株からの再生二期策進行中なので 稲を自宅前田圃に移動しての脱穀と成りました

脱穀開始

脱穀
グループ兼業農家プロジェクトのメンバーさんが応援に来てくれました 
途中 トラブルも有ったけど・・(笑) なんとか昼までには終われた お手伝い有り難うさんです

収穫量は・・・農園横田圃は約120坪 1反300坪で無農薬栽培は7俵 1俵約43坪で換算すると 2.5俵の収穫量 

籾米 米袋9個

1袋平均16.5kg
収穫量は 30kg入り米袋9.3袋 1袋当り平均16.4sでした 総収穫量は籾米で152.16s 玄米換算すると(80%)121.7s(玄米で2俵位) 精米し白米では(90%)109.5s と言う事に成るが・・・

30kg米袋は堆積にして37.5ℓ(玄米) 籾米は100kg=180ℓ 1kgは1.8ℓとなるので 米袋一杯に籾米を入れると 約20.8s入るけど 約9割程度なので1袋18.8s位の重さになる筈・・・・
しかし今回の量 1袋平均16.5kgからすると・・・軽過ぎる・・・って事は 空籾が多く含まれて居るのか?
籾米を籾摺りすると 玄米の重さ80% 体積60% 籾殻は重さで20% 体積は40%に成るので 18.8kg-16.5kg=2.4kgの差・・18.8kgの87%と考えると・・・計算式が解らないが 空籾が12〜15%含まれて居る事になるのかな?

と言う事は 総収穫量は籾米152.16s×0.85=129.2sが実籾米(空籾を除いた重さ) 玄米にすると103.4s 精米して白米で93kg位と言う事に成るのかな・・・
この田圃での収穫は玄米で2.5俵 150kgだが 今回の収穫量は凡そ103.4s(1.7俵)・・・68%の収穫率となる

あとは精米してご飯を炊いて食べて見ての判断・・・・美味しいお米であれば 初回のチャレンジなので良しと成るが・・・
美味しくなかったら 大失敗? 残念な事となる・・・次回の食べ比べ報告ではどんな報告となるか・・・(苦笑)


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2025年10月23日

秋の収穫繁忙期

10月 初旬真菰の収穫 カットして箱詰め配送・・・次に3箇所の田圃の稲刈り&稲架掛け 中頃には柿の収穫 箱詰め出荷 末頃なると薩摩芋の収穫
11月 初旬に脱穀・藁粉砕・ヘアリーベッチの種蒔 秋返し 玉葱の苗移植 中頃に籾摺り精米 収穫祭で試食 末には大豆の収穫
12月から冬に成ると農業閑散期 収穫した大豆の天日干しをしたり 稲藁で注連縄作り 大豆の鞘取り豆取り 年の暮れ月末には新年用の餅突き・・・・年が明けると 八朔の収穫 味噌作り 醤油作り・・・と続く 


柿の収穫
稲刈りが終わり 稲架掛けで乾燥させて居る間に 柿の収穫

選別

色漬いた物

お尻が青い

未だ青い物
今年は 数本の気に実が付かなかった 少なかった・・・が 収穫篭4杯位は収穫が出来た

今年の出来具合
昨年より出来が良い感じ 大粒の柿も有り 虫食いや鳥に突かれた物 傷物が比較的少ない

今年の夏は酷暑で雨が少なかった 雑草も多く特に厄介な蔓草・・木を覆ってしまうくらい伸びてしまった
初夏にガッリ草刈をしたけど・・真夏は流石に出来なかったからね・・・・
9月も残暑が・・夏日が残り暑い 末頃からは代わって雨 雨 雨・・10月に入ると急に寒くなった
故に 夏は酷暑で虫達の活動が悪かった? 実りだした頃には雨が続き 蔓草が柿を隠した? 鳥の害が少なかった?・・・・傷物が少なかった? と思う

この時期は特に忙しい 収穫繁忙期だからね・・・時間の有る時に纏めてお弁当用のおかず 揚げ物を大量に作り置きをする お弁当のおかず 忙しく料理する時間がない時用にね
昨今のお弁当用冷凍食品は 調理済み(揚げた物)を冷凍してあり お弁当箱に入れて食べる頃には解凍と言う物が多い・・・これでは何も調理した事になら無いと思うが 詰めただけ・・・(笑) 

二ヶ月に一度の揚げ物

夫婦2人分の量
揚げ物をした時は 揚げたてのフライが夕食になる 夫婦二人の量から 上げた寮に換算すると・・・2ヶ月分のおかずが・・・・(笑)


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2025年10月20日

稲作の再生二期作は可能か?

前回の記事で 稲の切り株から新芽が出て 更に出穂が見られたと書きました

刈取り株から新芽

出穂
この稲は中生早種の「いのちの壱」9月中旬に稲刈りをし粗1ヶ月が経過しています 切り株から新芽が出て 穂まで出ています

田植え時期は他の種と同じ6月初旬に 苗作りに失敗した為 残った稲苗を譲り受け始めて栽培した稲でした 田植えから10週70日目には既に出穂していた

この種を通常の6月田植えより1ヵ月半4月下旬〜1ヶ月5月初旬に 早く植え付ければ 8月上旬に稲刈り2ヵ月後には2回目の稲刈りが出来るのではと思ってしまう 
再生二期耕作は、一期目の田植えは4月下旬 出穂時期は7月上旬 稲刈り8月中旬 二期目の出穂が9月中旬 二期目の稲刈りか11月上旬 と成る

一昨年辺りから 猛暑が9月に成っても真夏日が続き10月初旬まで暖かかった 秋を感じられるのは10月中旬と言う機構に変化している
昔なら盆過ぎから時折残暑が残るが 秋を感じられ 9月には涼しく成っていたが・・・この暖かい期間が長いと言う事は 再生二期耕作が可能に成ったとも言える

再生二期耕作に必要な条件と問題点 
1.栽培期間の4月中旬〜10月中頃まで稲作用水が必要 
 ・腕白農園地方は6月上旬が田植え時期なので 5月中旬〜9月末頃までしか用水が流れない
 ・田圃@12m×6m=72m2(0.5俵) A12m×22m=264m2(1.8〜2俵) @の小さい法で試験耕作をする予定 田圃の横の用水は排水路 4月は推移は低いが流れは有る ポンプで田圃に入水が可能か 

2.二期耕作には通常の1.5倍〜2倍の養分(肥料)が必要 
 ・ヘアリーベッチ稲作は一回分の養分と緑肥 しかもヘアリーベッチの漉き込みには十分な成長期間が必要 田植え前5月末頃に漉き込みをしているから 4月初旬では成長不足になるかも
 ・ヘアリーベッチは通常10月に種を蒔き何割か年内に発芽又は種のまま越冬 霜が終わると成長し 中間地では4月中旬から5月に開花なので 若干早く梳き込む事に成る

3.再生二期耕作をする場合 一回目の稲刈りで高刈り(約40cm)が必要
 ・バインターで刈り取ると 通常10cm程度 刈取り先を上向きにしても20cm〜25cmが限界 この高さで収穫が可能か 手刈り? 田圃の広さは12m×6m=72m/21坪 やってやれ無い事は無い広さだけどね〜笑 

栽培実験は何時も餅米を栽培する田圃(12m×6m=72m/21坪・0.5俵)再生二期作が上手く行けが1.5倍の収量に成るので 0.75俵 45kgが収穫出来る筈・・・・さぁ〜どうする やってみる?

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2025年10月18日

ご安心下さい 立ってますよ

今年は連日猛暑日が続き 殆ど雨が降らない夏だった 秋の収穫時に成って台風接近 影響で雨・・・稲刈り&稲架掛けと穂仁王干し予定日に行えるか?と気を揉む日々だった・・・
日々の行いが良い?・・・笑 稲刈り予定日は天気と成り無事に作業が終了した

それ以降 2日に1日は雨と言う日が続く・・・買い物にでも行こうと農園の近くを通ると・・・・

稲架掛けが倒れた田圃

農園の直ぐ傍
あちゃ〜これは酷い! 稲架掛け棒が折れてる? 木が腐ってた? 横目に通過・・・・

買い物を終えて農園着・・・気になるからとチャレンジ田圃を見に行く事に

ご安心下さい!

立ってますよ
と 穂仁王様が睨む様にこちらを見てる・・・・傘でも持って来んか!と言っている様だ・・・(笑)

今年の春 田植え前の4月に 鋼管パイプで常設の稲架掛け台をメンバーの皆さんと組んだ 田圃に深い穴を空けたく無いので 支柱はそんなに深く打ち込んでいない その分支柱を左右に張り出し安定させる様に組んだからね

お陰さまで この長雨にも耐えて立っています 稲刈り時に竹で組んでほんにょ(穂仁王)もちゃっん立ってた 一安心です。

残すは自宅南 自家用の田圃 ハツシモと餅米の刈取り&稲架掛け・・・なのに前日・前々日から雨雨・・・

ハツシモの稲架掛け

稲架掛けとほんにょ

餅米はほんにょ干し
前日まで雨だったけど 稲刈り当日は快晴〜 やっと全ての稲刈りが終わった
昨年から3箇所(1.5反・0.4反・0.3反)を一台のバインターで刈り取るのは流石にしんどい もう一台購入市内とね〜

そうそう農園の横田圃は 今年初めての中生早種のいのちの壱 9月中旬に稲刈りをした 乾燥出来たかな・・・そろそろ脱穀しないとね・・・で様子を・・・

稲架掛け

刈取り株から新芽

出穂
稲刈りから3週間 刈り株から新芽が沢山伸びてる・・出穂もしてる・・・実るのかな?
もう10月中過ぎ 流石に穂が実るのは無理かな・・・

ここの田圃は 周囲に苗作りをする人が居るから5月上旬には用水に水が流れる 他の種(愛知のかおり・ハツシモ・餅米)は5月から苗作りだけど 1ヶ月早く苗を作り田植えをしたら・・・8月本前に刈取り 2回目の出穂させれば 10月末には稲が収穫できるかも・・・・
でもな〜農園横は愛知のかおりを植えたい 餅米の田圃でいのちの壱が育てられれば 験してみたいな〜


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2025年10月15日

稲刈り&稲架掛けと穂仁王干し

グループ兼業農家プロジェクト 稲作チャレンジ2年目の収穫時期と成りました



さぁ〜今年の稲刈り開始〜
昨年の1回目は草茫々で 収穫量は予想の半分程度だったからね〜2024年お米の収穫結果は・・・
今年の収穫量は 目標の8俵に成るのか・・・・・





今年の春 常設の稲架掛け台を組みました 先ず稲架掛け台周囲の稲刈り 倒れ防止の支柱を組みます 
平行して 刈り取った稲を掛けて行きます 既に稲架掛け台が有るので捗る捗る・・・・(笑)







若い人 子供達にも稲作 自分達が食べるお米の収穫を体験をしてもらいました
また 小さなお子さんには田圃の雰囲気? 田圃を身近に感じてもらう体験・・・田圃で遊ぶ 田圃遊び・・・笑

刈取りが完了〜稲をどんどん稲架掛けに掛けて行きます 1段目は4対6に分け掛け 2段目は5対5に分けて掛けてゆきます 
掛けた稲が乾くと若干縮むので 相当な力で詰めて行く事が大切 縮んで隙間が空くと・・・重みや風でくるりと回り台から落ちてしまうので しっかりと詰めて掛けて行く事が大切









最後に 稲架掛け台の頂上 稲の刈り口にシートを被せて稲架掛けが終了
稲の茎は空洞 稲藁は英語で「rice straw」と表現されます ストロー ジュースを飲むストローと同じなので 稲を逆さに掛けて干す 雨が降ると藁茎strawから水が入ると 乾きが悪くなるので シートを被せます

稲架掛けが終了したら 次は・・・・・棒干し 昨年も棒干しをしましたが・・・数本が倒れてしまった・・・笑
今年は概ねは稲架掛け台に干し 1本大きな棒干しに挑みました











稲の棒干し 東北や山間部で見かける干し方 ほんにょ干し 棒に干した稲の様子が 仁王立ちに見得る事から 穂仁王と書いて ほんにょと呼ぶそうです

岩手県南部や宮城県北部などで見られる方法

ねじりほんにょのゆるキャラ
愛知県 濃尾平野では稲架掛けが一般的で この様な棒干し ほんにょ「穂仁王」は滅多に組む人は居ません ノーティーファームの活動 農業に触れる 農業を知ってもらう活動のPRにと昨年から組んでいます。

稲架掛けと棒干し

ノーティーオリジナルほんにょ

ICC一宮ケーブルテレビの取材

動画が見れない場合のリンク
この活動を一宮市ケーブルテレビさんが取材をしてくれました 
新しい農業の取り組み グループ兼業農家プログラムは 腕白農園(農家)が親となり 一般参加者の方はその子供として 親の農業を手伝う兼業農家の擬似体験をするプログラムです

高齢者農家は現在 継承者不足 担い手不足に悩まされ 廃業したり耕作代行業者に委ねたりしています
かと言って 素人が新規就農 担い手に成る事は色々と難しい・・・
であれば このプロジェクトの様に 高齢者農家さんが若い人を募り 栽培法を指導しながら一緒に耕作する 新しい農業スタイルを提案しています
参加者の中に1人でも 高齢者農家を継承する担い手に成れば 農業が受け継がれてゆきます 担い手と成った人がまた新たに人を集め 農に興味の有る方が集まり グループで 家族の様に 疑似兼業農家を楽しみながら農業を次の世代に伝えて行く試みが ノーティーファームの活動です。 




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posted by 腕白おやじ at 08:19| Comment(0) | TrackBack(0) | 奮闘記

2025年10月12日

2025年 収穫祭のご案内

今年は、10月12日(日)と13日(祝)に稲刈り&稲架掛け天日干しを行います。 
稲刈り後 3週間乾燥をさせ脱穀機で脱穀をして籾付米に 1週間程収穫袋で寝かせてから籾摺り&精米をして・・・やっと今年の新米が食べられます もう一ヶ月くらい先かな 楽しみです。

新米の食べ頃に開催の 毎年恒例と成っています収穫祭 何時も沢山の方々に来園頂 有り難うございます。
今年の腕白農園収穫祭は 11月16日(日)に開催します お楽しみに・・・もう少し待ってね 笑

収穫祭
開催日/ 11月 16日(日) 予備日23日(祝)
場 所/ 一宮市千秋町町屋花の木66 腕白農園内
参加費/1人1500円 子供(未就学児童)1,000円 (施設維持協力費入園料500円を含む)
持ち物/
その他/ 1.稲刈り・2.脱穀作業応援隊の方は 収穫祭の参加費を免除致します 施設維持協力費入園料の500円のみで参加頂けます

主開催日は 11月16日(日)ですが 稲刈り・脱穀作業など応援隊の方で都合の付かない場合は 予備日23日(日) 又は 12月に開催の餅突き大会へ振り替えも可能です 但し事前にお伝え下さい

収穫祭は今年採れた新米の味比べ 愛知県尾張地方で長く愛され食べられている「あいちの香り」 お鮨やチャーハン・丼物に合う 岐阜「ハツシモ・初霜」 そして今年から栽培を始めた 岐阜郡上で生まれた新種のお米「いのちの壱」 お米の高級ブランド「龍の瞳」と同一種のお米です

食べ比べ

今年は ハツシモ・愛知のかおり・いのちの壱の三種

ご飯のお供は・・・真菰料理 腕白農園で栽培している真菰丈を使った料理です
真菰は多年草で別名ハナガツミと呼ばれているイネ科の作物です 
筍を優しくしたような適度の食感と、ほのかな甘味、ヤングコーンのような香りがあり くせがなくあっさりした味です

真菰料理 青椒肉絲・八宝菜など

筑前煮 真菰の金平

真菰団子 などなど

真菰の支那竹 漬物 味噌汁・・
今年はどんな料理になるかな?・・・・お楽しみに〜 

食事にはお茶・・・お茶も真菰の葉を焙煎した焙じ茶

真菰茶の焙煎

真菰茶と真菰ケーキ

真菰パウンド
食後のデザートは 真菰の葉を粉砕粉末にした抹茶粉でケーキを焼きます

午前11時頃には お米とお料理が並びます 沢山食べてね〜

親睦会

お子様も

支援者様との談話

ご挨拶
今年も沢山の皆様にお会い出来るかな 楽しみです 宜しくお願いします。

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2025年10月09日

秋の収穫 本番〜

今年は 夏野菜が天候不良 古串で育ちが悪く 盆頃に収穫の野菜が2025年一寸遅い秋の収穫に成ったと言う記事を書きました・・・やっと農園にも 彼岸を告げる花が咲き始めました 

別名/ヒガンバナ(彼岸花)

正式名称/曼珠沙華(マンジュシャゲ)
例年は9月20日過ぎ頃なのですが・・・10月に入って居ます 9月は夏の残暑月でしたね・・・

10月秋本番・・間も無く 稲刈りの時期に成ります この時期と言えば 真菰抜け

真菰田圃

真菰丈

収穫

裁断

出荷作業
真菰も若干遅い・・・やや細めな感じがしますが まぁ〜まぁ〜の出来と思います

果樹畑の柿も色付いて来ました もう半月すれば採り頃 キウイはどうかな・・・・

キウイ

大粒が混ざっています

出荷確認
数は少ないけど 大粒なキウイが・・・今月末頃に本格的に収穫と成ります

10月初旬は真菰丈 中程は稲刈り その後は柿の収穫・・続いてキウイの収穫が末頃 10月に入ると稲架掛けの稲を脱穀 一通り終わった頃に収穫祭・・・・と続きます

合間を見て籾摺り精米・・・未だ今年の新米では有りません 我が家は稲刈り後稲架掛け天日干しを3週間程度させ 脱穀・・・お米の収穫ですが・・・天日干しは稲架掛けの表面と内部分とでは乾燥度が異なります
脱穀をして収穫袋に詰め 冷暗所で更に1ヶ月ほど寝かせて 全体の湿度?乾燥度?保水率に成った頃が食べ頃

籾摺りリ・選別・精米

精米機



白米
昨年収穫してそろそろ1年 今年の稲を収穫すると・・・古米と呼ばれますが 籾付保存米は若干保水率は下がりますが 玄米保存に比べ自然の状態を保てるので 新米に近い味が続きます

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2025年10月07日

化農薬・肥料・除草剤の危険性を伝える活動

生物学者のレイチェルカーソンが1960年にに環境問題を告発 1962年に 化学薬品農薬や除草剤の危険性に警鐘を鳴らす「沈黙の春」と言う著書を出版した。

この著書の出版から60年後に 株式会社龍の瞳 社長 今井 隆さんが音頭を取り2022年10月に愛知県稲沢市で「60年後の現実」と題し1回目の講演会が開催されました 
その後61年後の2023年7月に高山で開催 更に62年後の2024年5月に名古屋で開催 今年2025年は6月に飛騨で開催されました 64年後の2026年は 腕白農園の地 愛知県一宮市で開催を計画しています。

沈黙の春」とは 農業のみならず社会生活に於いても 除草や害虫駆除の為にと科学的に作られた薬品の散布する事で それらを捕食する虫・鳥達が薬害を受け死滅 春の訪れを知らせる 鳥達の囀りが聞こえなくなる春がこのまま薬品を使い続けると訪れるかも・・・・と警鐘を鳴らす著書である

腕白農園は 2015年に許可を得て 2016年新規就農 農業者と成り果樹栽培を始めた 
葡萄は病気や害虫による害が多く 何処の農園でも多種多様な化薬品を使用して栽培がされている 
葡萄に限らず 市場に並ぶ果実・野菜・主食であるお米も 栽培には多様な化農薬・化肥料・除草剤が使用されている事を知りました

農業を始め2年目辺りから 極力化学薬品・農薬や肥料・除草剤を使わない栽培法を模索 
自然に近い環境で自然に育つ様に 耕し草を刈り補う人の手 世話をし 栄養分肥料は自然由来の有機肥料も市販の物では無く 草刈りの草屑・藁・籾殻・米糠を使用し 腐敗土 培養土 米糠発酵ぼかし EM菌などを自家製作し使用して来ました。
稲作も 農協指定の慣行栽培法に匹敵する効果が期待が出来 無農薬・肥料・自惣菜不使用ヘアリーベッチ稲作をしていますが 同様の栽培法をする農家さんは少ない様です。

稲作を始め 腕白農園の栽培法に興味を持たれた 株式会社流の瞳 社長 今井隆さまが来園 翌2022年にも来園 このご縁から 2022年第一回「沈黙の春60年後の現実」トークセッションにお誘いを受け参加しました
腕白農園では この「沈黙の春○年後の現実」講演会を 化農薬・肥料・除草剤の危険性を 1人でも多くの皆様に知って頂く様に啓蒙活動をしています。

レイチェルカーソンが環境問題を告発した年 1960年は私が生まれた年でもあり この問題に興味を持った一要因でもあります。
来園者の方々・シェア農地・兼業農家プロジェクト参加者の皆さん 更にはそのお友達 更にそのお友達にも 1人でも多くの方に 化農薬・肥料・除草剤の危険性を伝える活動を 今後もして活きたいと思います。

腕白農園では この活動の一環として 毎年11月に収穫祭を開催しています 
環境に優しい 無農薬・無肥料・除草剤不使用・ヘアリーベッチ栽培で収穫・稲架掛け天日干しのお米 ご飯の美味しさを体感して頂く催し物です
2025年今年は、11月16日・23日に開催を予定しています 
参加費は 1人1500円(入園料施設維持費500円)
稲刈り・稲架掛け天日干しをお手伝いされた方は 参加費(食費1000円)が免除され 入園料500円で参加頂けます。

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2025年10月04日

腕白農園 農業事業10年後は?

前回 農家に成り 腕白農園を開園して10年 耕作農地も管理受託地を増やし 始めた頃の3倍に増えた と言う記事を書いた

この10年間には色々な事も有ったね 2023年に途んでも無い話が舞い込んで来た 農園一帯を事業用地として買収する計画だった・・
確定では無かったが移転先候補地を探し 色々と計画を色々と考えていたが・・あれから3年 この先どうなる? ・・計画は頓挫?した様子で 計画もお蔵入りと成って居るようだ

現在の農園の地は 農業振興地域内、農用地区域、通称「青地」所有する農地単体では農地転用が難しい場所
適応外地域から一括での開発は特例を受ければ可能なので 何年か先には現実化する事も有り得るかも
何年か先 都市計画で市街化調整区域 農用地域から外されれば 農地転用が可能になる・・が 何時の事やら・・・・(笑)
10年後? 動ける限界かな? 20年後・・生きてるか?仕事は出来ないだろうな〜  (笑)

以前 農園の未来10年後と言う記事を書いた 息子や農業をやって見たい人 後継者・担い手に託す? それとも廃業? 
まぁ〜それは 今、試みているグループ兼業農家プログラムの様子次第かな?
現在は8組(家庭)総勢 14名(息子と従兄弟を含む)の人が参加している 農業体験?と言うレベルだけどね
もう少しメンバーが増えて 息子か誰かがリーダーに育てば 私が動けなく成った後も続けて行けるだろう・・・と思うけど・・・・とうかな? 育つかな?・・・・(笑)

新規就農は難しい 農業では生計が立てられないから 新規就農を薦めるのではなく 新しいスタイルの農業として グループ農業 複数人で農業経営をす様式が良いと思う
更に進化させ 趣味では無く 法人化 農業法人現在の仕事に加え 農業を副業とする方法も有る・・・・ここまでは難しいかな?・・(笑)

まぁ〜現在進めている グループ兼業農家プロジェクトを 永続的に進めて行く方法を樹立させる事が第一かな
このプログラムを始めて3年? 最初は味噌作りの為の大豆栽培から始め 大豆栽培の余地・余期で 馬鈴薯や玉葱など保存の聞く野菜の栽培と一年を通し栽培する様式に進化
そして 一昨年からお米作り 1反半の田圃で 一組み1俵(60kg)の稲作に挑戦 1反の田圃で有機稲作で 凡そ7俵のお米が収穫出来る筈なので1.5反で10俵が目標だったけど 半分の5俵程度だった・・・(泣笑)
今年で2年目 今年は8俵を目標にして居るが・・・どうかな? 今の所良さそうだけどね・・・
来年からは更に0.8反(5俵)の田圃を追加するけど 無農薬・無肥料・ヘアリーベッチ稲作 初年度は土が出来ていないから7割?4俵採れれば良しかな・・・3年目の田圃が目標の10俵採れれば補えるけどね〜

今は 稲苗作り・田植え・草採り・稲刈り稲架掛け・脱穀の手作業以外 機械作業は粗 私の担って居る・・・
刈取り後の仕付けから収穫まで全ての工程を トラクターの運転 農機具のメンテなど 一連の作業を参加者の皆さんで分担し賄える様に成ってもらう事が課題だね・・・その為にはリーダーの存在が不可欠

現在 私は65歳 息子は平成元年(1989年)4月14日生まれの36歳 現在育児(4歳と2歳)の真っ只中 
10年後には75歳と46歳 孫は14歳と12歳・・中学生かな? この頃には私は相談役で メンバーの代表と息子がグループを纏めてくれる程に成っている様にしないとね・・ 
20年後には85歳(生きているかな?笑)と 56歳に成り 孫は24歳と22歳社会人か大学生位だな この頃にはグループを纏めてくれるだろうか・・と 信じるしかないよね・・・(笑)

ここでもう一つ考えて置かないといけない事は 今管理して居る田圃 稲作チャレンジ田の10年後だ・・地権者が代わるかも・・・
用地買収で移転先にしている地 この計画が進み自己所有地に成っていれば 永続は可能 計画が進んでいなければ・・地権者が変わっても続けられる契約をする 又は他の管理地を探しておく必要が有る 新たに農地を買う事は出来ないからね・・・
この辺りの農地は 高齢者所有が多く 大多数が代行業者に委託している 昨今では栽培経費が嵩み見返りが少なく 農地の固定資産税や水利権は自己負担と成り −傾向に成って居るようだ
グループ兼業農家稲作は 販売目的では無く 参加者が費用負担し参加者で分配する様式 少なくとも地権者に寸志は渡せるから この先も管理依託受託は可能と思うけどね・・・
これらの準備 地権者との関係や周囲の農家さんとの関係を上手く続け継承しておく事が大切だね  

さぁ〜10年後はどうなっているかな? 20年後先まで上手く続いているかな?・・・・ 


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2025年10月02日

腕白農園 農業事業10年

2015年末に新規就農認定を受け 農地法3条農地の購入許可 2430m2 2.43反(24.3a)農地を取得して農家と成り 2016年4月腕白農園を開園 今年の年末で10年に成ります。

★ 腕白農園が耕作する農地
以下の地図@〜I 10箇所 自宅から概ね5分程度の移動範囲で耕作をして居る

耕作地全容
@Aの下 赤ピンマークが自宅 Hの右横 黄色ピンマークが腕白農園
以下の図 自宅周辺の耕作地@〜E 腕白農園周辺の耕作地F〜I 詳細は以下の通り

自宅周辺
@ 自宅前畑 北郷5−1 145m2
A 田圃A(餅米) 北郷8 564m2内169m2
B 田圃B(ハツシモ) 北郷8 564m2内3384m2
C 果樹畑(柿・八朔・キウイなど) 北郷9 1004m2内301m2
D 路地野菜用畑 北郷9 1004m2内702m2を2分割で耕作
  シェア畑 西浦8 113m2
E 兼業農家プロジェクト畑(馬鈴薯・大豆・薩摩芋・玉葱) 真言堂3-2 401m2

農園周辺
F 兼業農家プロジェクト 稲作田圃 北若野25 1521m2
G 兼業農家プロジェクト 稲作田圃2026年から開始予定 南若野1 826m2
  次期耕作予定地 五反畑7-1 1129m2 
H 農園横稲作田圃(愛知のかおり) 花ノ木63 198m2 62 164m2 61 196m2 
  腕白農園(葡萄・その他) 花ノ木66-2 1456m2 67 467m2
I シェア畑 市民農園 花ノ木9 507m2

シェア畑

★ 耕作農地
自己所有農地 ;2430m2 2.43反(24.3a) 腕白農園と市民農園
管理受託農地 ;2227m2(岸)・3640m2(2348+1129)(栄一)・394m2(岸・長谷川) 合計4969m2(1129m2) 4.96反
耕作農地総合計 ;7399m2 7.4反(74a)
*グループ兼業農家稲作チャレンジのメンバーが増えた場合 五反畑7-1 1129m2を追加すると 8519m2 85a 8.5反を耕作する事に成る

2015年 新規就認定を受け 農地法3条農地購入許可 2430m2 2.43反(24.3a)農地を取得
2017年 @〜E無耕作放置農地の維持管理を委託され 受託し耕作を開始した 
2022年 兼業農家プロジェクトを初め F〜Hの田圃を管理受託 稲作を開始 

★ 事業内容
新規就農から10年 無耕作農地・放置農地・高齢者農家などの管理委託農地を徐々に増やし 農業事業の拡張を計って来た
果樹類は収穫時期が短いので ネットで販売 規格外や傷物は自家消費
路地野菜やお米等は 農業体験希望者を募り参加費を徴収 グループ耕作をして収穫物を分配(参加費には耕作緒費用+収穫物の販売分が含まれて居る) 栽培過剰収穫物は主に自家消費としている
☆ 年間の売上 @果樹類の販売・A農業体験者の現物支給売上 B自家消費分の売上 Cシェア農地使用料・体験農業参加費などの雑収入の合計 (確定申告 青色 農業事業) 

★ 今後の事業計画
農業体験希望者を更に募集し増やし 高齢者の管理委託農地を受託し 現在の耕作面積2430m2 2.43反(24.3a)から8519m2 85a 8.5反に拡張する
2035年(10年以内)までに 担い手・後継者の育成をする
農業耕作に必要な農機具類を順次追加購入し作業性の向上を図る


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