2026年大豆栽培記

グループ兼業農家プロジェクト　大豆の栽培も今年で何年目に成るのかな？・・　
稲作チャレンジが今年で3年目なので2024年の春から　その年には・・2回目の味噌作りをして居るので　大豆の植え付け収穫はその前の年になるから・・・2022年の夏に大豆の植え付け開始　翌年1回目の味噌作りを下のかな？
初めての自家用の味噌りは2022年春　大豆消費大作戦味噌作り　この年に第一回目の大豆種蒔を皆さんと始めたと思うから　5回目の大豆栽培に成るのかな？？

薩摩芋の根切り草採り

大豆

最初は大豆だけだったけど　翌年から春に馬鈴薯　夏に大豆の種蒔　秋に薩摩芋の苗刺し・・と　保存の利く芋類の栽培を始めた
翌年から　玉葱の苗を植え　越冬翌年収穫　薩摩芋の苗植えと・・1年の周期が確立した
更に　今年から新たな畑で　里芋や西瓜の栽培も始めた　里芋は順調に育っている

大豆の栽培も　年々進化　始めの頃は1穴一粒の一本立て　土寄せをしても倒れるので　周囲に紐で囲って倒れ止めをした　現在は1穴に3粒丈夫な庫を残したけど・・・今ではそのまま3本立て　3本が絡んで倒れない　1本1本は実付きは少ないけど・・3本合わせれば1本立ての頃と変わらない・・・どっちが良いのかな・・・(笑)

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虫食い

バッタ

蒼青とした大豆の葉

8月初旬に　芽欠きと土寄せを行い　盆前〜盆過ぎの間は・・・放置・・・暑いからお休み・・・仲間皆で日帰り旅行を楽しんで　8月末日　草毟り　草刈り・・・と成りました・・(笑)

記事投稿は1週間ほど遅れちゃった・・・9月19日に沈黙の春64年後の現実トークセッションが一宮市民会館で開催される　その告知や　関連記事を沢山書いてた・・・(笑)

沈黙の春64年後の現実トークセッション


そのごはん未来にやさしい　食・農業・環境を繋ぐ

半世紀以上続いた　慣行農法　農協指導の栽培方法・・・そろそろ代わる時期かなと思うんだけどね〜

トークセッション参加申し込みページ

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兼業農家仲間と懇親旅行

兼業農家プロジェクトのメンバーの皆さんと　稲作の合間に1日皆さんとの懇親を目的に　日帰りのバスの旅に行って来ました。

この会を始めて4年目？　一年目は味噌や醤油作りの大豆栽培から始まり　3年前に1回目の稲作　流石に酷い出来でしたね〜皆さんは始めての稲作だったから・・・・この経験を生かし2年目は雑草採りを行い　3年目には更に積極的に手入れをしました

皆さん頑張って居るので　1日余暇　休暇・・・懇親を目的に・・・お米作り　八十八手　精魂込めての栽培は、六波羅蜜　精進の心と言う事で　お寺の参拝に行って来ました・・・　

念佛宗無量壽寺

地蔵盆

8月の下旬は盂蘭盆　地蔵盆の時期でお寺に興味の有る方　このお寺の檀家さんなど多くの方が参拝に来られ賑やかな時期なので丁度良いかなと日程を選びました
でも　8月23日は未だ未だ暑い・・・お寺の山門から本殿まで歩いて　階段を昇って進む・・・ヘロヘロでした・・(笑)　が・・・
地蔵盆だった事もあり　昼前のお参り？の時　本殿の如来像の扉が開門・・・滅多に無い事です　有り難い事でしたね〜　

午前中　お寺の参拝・・・午後からは　三田のプレミアムアウトレットモールの散策・・・

三田プレミアムアウトレット

栽培した西瓜

バスに戻り　皆さんで栽培している畑から収穫した西瓜を切り分け試食・・・小さかったけど　美味しかったですね・・・(笑)

朝6時45分集合・・皆さん自宅を6時には出られたのかな？・・7時岐阜羽島出発　一路兵庫県東条市へ　帰路　三田でお昼ご飯と散策　午後6時過ぎに羽島へ到着　約12時間の旅でした　お疲れ様でした

来月初旬には　もう一度田圃の草採り　畑活用畑の草採り　大豆の土寄せなどが待っています・・・(笑)

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2026年 馬鈴薯の収穫

入梅　梅雨に入り今年は余り雨が降らないけど・・・作業日程　木曜日・日曜日の前日や当日天候が悪く作業がなかなか捗らない・・・・

合間を見て　集れる人だけで作業〜　薩摩芋の蔓根を外し草採り・・・草刈りはエンドレスに続く〜(笑)

さぁ〜本題　馬鈴薯の収穫・・・今年は様子が変・・・
1度目の土寄せの時はなんら問題なかったが・・・2度目の土寄せをして暫くすると・・・馬鈴薯の苗が消える？・・・無い　無く成っている・・・
ネキリムシ？　怒！　カブラヤガやタマナヤガなど　夜行性ガ類の幼虫の総称、夜に土中から出てきて野菜や花の　地際の茎を食い切り、苗を倒して枯らしてしまう害虫…

春の気候が変？　暑い！と思ったら涼しい…寒い位に…梅雨…なのに　雨が少ない等など…自然環境？で　害虫の活動時期が変わった？？

芋掘り

収穫

小粒が目立つ

地表上を切られては、地中の芋に栄養が届かず…芋が育たず小さいまま…　収穫を断念・・・

手前は薩摩芋　中間が馬鈴薯　奥は玉葱⇒大豆の予定

若い芽

脇芽から復活した芋は…芽が若いから青い…掘り時が判らん！暫く放置するしかないな〜〜　

7月に入ったら大豆の種蒔時・・・・その前の耕耘時に　残りの残りの芋掘りだな〜

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2026年 玉葱の収穫

早生種や中生は既に収穫をしているけど　晩生もそろそろ収穫の時期　グループメンバーの皆さんを誘って収穫

今年の玉葱はサイズがバラバラ・・・小さい粒が目立つ　何故なんだろうね・・・・
まぁ〜単純に栄養不足　栄養の吸収環境・条件が悪かった・・・って事だよね

サイズがバラバラ

小さい玉が目立つ

玉ねぎの生育に最適な土のpH値は、6.0から6.5の弱酸性から中性が理想　石灰や硫黄などを蒔いて土壌のpH値を管理し　玉ねぎが栄養を吸収しやすい状態にするのが良いとされる　・・・
日本は一般的に酸性土が多い様だからね〜もう少しアルカリ性の物　石灰などをまいた方が良かったかな・・・
基本　全てに無農薬無肥料を心掛けているけど・・・貝殻粉やストーブなどの灰は自然由来　今年の冬　越冬後には石灰を書く事を忘れない様にしないとね

仕分けと分配

玉葱の後は・・・大豆の栽培・・・・収穫中の馬鈴薯の後は・・・今年の11月に玉葱の苗植え付け　今回の反省を生かし来年の収穫時には　大玉葱を沢山作りたいね・・・(笑)

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新たなチャレンジ・・・

3年前？・・現在の農園が物流センター事業用地買収の候補地に成り　万が一移転に成った場合の移転先の候補地確保も一つの要因だった

移転計画

若し買収が現実と成った時　農地の維持管理委託をして耕作を続けていれば　優先的に購入出切るからと押さえる目的も含め　現在行っているグループ兼業農家プロジェクト稲作が始まった

グループ兼業農家プロジェクト計画

当初は　メンバーが増えたら現在の北若野25田圃(15.2a)の北側北若野22(7.4a)又は南側26(10.9a)を管理受託してプロジェクト拡大を考えていたが・・・
上記画像　黄色枠一番下の青色マーク部分南若野1(8a)が　同じ地権者なのでこの2箇所で行っている

ここに来て　新たな企画が持ち上がった・・・・
高校部活動の一環に　稲作を取りいれ　収穫したお米で部活動中に食する「お握り」を作る・・・と言う計画だ
未だ検討中の話なのだが・・・現在使用中の田圃地権者がもう一箇所田圃を所有しているけど　少し離れた場所五反畑7-1にある・・離れた場所では管理がね〜

eMAFF農地ナビ

で当初の移転候補地として検討していた田圃　現在使用中の北側又は南側を管理受託する方向で検討をしている。
南側若野26の田圃は同じ町屋の住民なので話は容易と思われる　北側は相続人？江南市在住？複数人居ると聞くから難関に成りそう・・・

この企画は・・・１．主に農作業をするのは高校生で有る事　２．今まで購入していた米の量と価格(30kg米袋12,000円を4袋が約3か月分で　×年に３〜4回の購入) ＝ 企画の事業予算　必要数量は　6〜8俵の360〜480kg　 144,000〜192,000円　この課題をと予算内の企画提案が必要

グループ兼業農家プログラムは　苗作り〜田植え・稲刈り〜稲架掛け天日干し・脱穀までの一連の作業を全て行い　参加費が１俵25,000円で採れ高を籾米で分配　農園内設置の籾摺り機と精米を使用する様式　
30kg米袋12,000円と言う事は1俵24,000円なので　実経費から十分に予算に納まると予測される

稲苗作りは難しいし　失敗したらその年の収穫が・・０に成るのは困るからね　安全なのは農協の苗を購入使用する方法
作業も　田植えだけ行い　後は草採りだけ〜〜に留めるとし　稲刈り〜人工乾燥・籾摺り玄米までの作業を委託業者に依頼するのが一番安心で安全だが・・・・
委託業者への金額が1反辺り幾らに成るのか・・・若干・・・予算オーバーになるかも(業者を調べないと判らないけどね)

この話が現実化し　現在の隣　田圃の維持管理受託が受けられれば・・・賑やかになるね〜　楽しみです

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2026年稲作チャレンジ 田植え

今年で3回目　新たな田圃が増え　合わせて23a(1.5反＋0.8反)でチャレンジと成ります
6月7日午前8時　当初は9時開始でしたが　天気予報が午後から雨と言うことで開始時間を早めました

説明

田植え機の準備

今年は育苗に失敗・・って言うか3年連続の失敗　農協から苗を購入して補う事に　通常の植え方と異なる為　事前にどんな植え方をするか　田植え機の順路を案内した・・・解るかな〜判んねぇ〜だろうな〜　　(笑)　

田植え開始

第二田圃

殻苗刺し

手刺し

成長が今一つで細い苗・・田植え機で摘める最大量で挿した　・・・・何とか植えられている様だ
空打ちの場所　旋回などで植え付けが出来ていない場所などを　皆で手刺し　挿し直し・・・

チャレンジ田Ａ

三回目

Ｂ今年一回目

未熟なヒョロヒョロの苗も何とか成りましたね・・・・ちゃんと成長してくれる事を祈ります　
後半・・・雨がパラパラ降り始めたので　大急ぎで田植え機や道具等を農園に運び　洗浄〜

苗箱洗い

用水で

苗箱も農園横の用水で　奇麗に洗ってもらいました　お疲れ様でした


関連ブログ
稲作チャレンジ決起集会
2026年稲作チャレンジの準備編
2026年稲作　種籾水浸漬
2026年チャレンジ稲作　種蒔
田植え前の準備　今後の予定
草刈り＆梳き込み
2026年稲作　注水
稲作チャレンジ　代掻き
田植え本番前　苗移動
６月７日田植え順路
いよいよ明日は田植え
2026年稲作チャレンジ　田植え
田植えの翌日は・・・
田植えの仕上げは・・・

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いよいよ明日は田植え

6月7日の田植えの準備で稲苗を田圃に移動した後　自宅南の田圃の田植えをしました

自宅南の田圃

ハツシモ

いのちの壱と真菰

ここは狭いので二条手押し田植え機　田植え一年目からなので随分慣れたかな？　乗用の田植え機より奇麗かも・・・(笑)

チャレンジ田圃は4条常用田植え機を使います　格納庫(農機具ガレージ)から出して　点検　実演しますかと農園横の田圃へ

乗用4条田植え機

農園の横

愛知のかおり

当初の計画では　田植えの翌日、田植え機の洗浄をするので　その前に農園横の田圃の田植えの予定でしたが・・・・天気予報から前倒しにした方が良さそうと急遽　前日に田植えを決行〜

毎年収穫した籾米から種籾を選別していましたが・・・ちょっとボケて居るのではと言うご指摘を頂　今年は苗のリセット　農協の苗を植えました

調子よく動く事も確認できました　田植え当日は朝早いので　トラクター牽引トレーラーに田植え機を積み込み準備

牽引トレラー

積載

トラクター牽引

田植え準備完了〜　明日　天気がもちますように・・・・・お天気女　お天気坊〜が居るから大丈夫と思う・・・・(笑)　

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６月７日田植え順路

今回の田植え方法ですが・・・育苗を失敗してしまったので　農協で苗を３分の一位購入しました　その為今回に限り一般的な順路と違う植え方をします

通常の植え順

赤線⇒順路

通常は入り口から入り　左３列目(田植え機の巾２列分を残す)　ピンク色の列から植え始め　手前から進み　奥で旋回　青の列を繰り返して植えてゆきます。　
右に２列残し黄色の列を入り口横道路側へ進み　道路側の薄緑の列を進み　左端から１列を残して奥へ進む　一番奥用水側を右へ進み　手前に折り返し　
最後に植える一列を残し濃いオレンジ色列を進み　道路側から２列目　薄いオレンジ列を進み　左端列を奥に進み　奥用水側の２列目を右へ　最後に右端の列を植えて　出口から出ます。

しかし　今回は上の図の順路とは異なりす　先ずは農協で購入した苗を稲架掛け台廻り　青色枠内に植え　その後自家苗をその外回りに植えて行きます。
苗箱の苗にバラつきがあり　田植え機で空摘み空刺しが出た場合　畦に近いと見易いし　挿し直しが容易なので　中心部分は農協の苗　周囲は自家苗を植え付けます

農協の苗　青枠内

今回の植え方　植え順路

先ず　農協の苗をセット　植え本数などは通常のまま　稲架掛け台を中心に左右の青枠の中を植えて行きます
追加の苗は　道路側で補充　現在は中心が農協苗　両左右に自家苗が配置しています

農協の苗を植え終えたら　青枠の外の青列を自家育苗の苗を植えます　植え付け本数は最大量にセット　　
左端2列を残しピンクの列からスタート青い列の左側　　反対の青列右側を植える　
右側2列を残して　道路側を横へ　左側１列残し2列目を進み　一番奥を横に進み　右1列残し道路方向へ　
道路から2列目　一番左端　奥から2列目　一番右端を通り　出口へ　

奥(用水側)と、手前(道路側)と　左右の2列は　田植え機の2巾以内で残し　狭い場合は1列重ね植えて行きます　　

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田植え本番前 苗移動

いよいよ今週末？来週・・・6月の第二周目の日曜日　今年は6月7日が腕白地方の田植え日
その為に今日は　育苗ハウスから稲苗を田圃へ移動〜　今年は育苗に失敗したので　農協で3分の一位買足す事にしました。

手渡し移動

苗の出来具合で選別

今回は軽トラを借りて苗移動　搬送篭に農協の苗　まぁまぁ〜の出来　スカスカ苗を仕分けて積み込み・・・
横から見ると・・・・苗の出来具合の差が・・・細い　間がスカスカ・・・・(笑)

自家苗

農協の苗

田圃に配置

田圃に並べるも　色も違うよね・・・自家苗の方が良い色している気がするけどな〜　(笑)　　苗の密度　苗の太さの違いが・・・歴然・・・・(笑)

チャレンジ田に苗の移動が終わり　次に自宅南の田んぼの田植えに移動〜ここは小さな田圃なので　手押し田植え機・・・
参加者の方も　田植え体験・・・・良い感じだよ

自宅南田圃の田植え

手植え

指し直し

手押しでも旋回や曲がりの部分は刺せないので　真名で手刺し・・・・
ハツシモの苗箱4枚　いのちの壱2枚　昨年の籾米から選別した種籾　発芽が不安だったから多めに種を入れた為　ビッシリ・・・多過ぎ〜　詰めすぎ〜で　苗が若干細いけど　まぁ〜まぁ〜の出来と思う

最後に　真菰の苗を刺して

真菰苗植え

皆さん楽しそうに苗挿しをしてくれました　7日の本番の予行練習に成ったかな・・・(笑)

畑活　玉葱の早生種の収穫・・中生　晩生も少し倒れ始めた物は収穫　

玉葱の分配

参加の皆さんに分配　・・・お疲れ様でした

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兼業農家プロジェクト畑活Ａ

グループ兼業農家　畑活Ａ　今は・・もうそろそろ収穫時期なる玉葱と　先日植えた馬鈴薯　そして近日薩摩芋の苗を植える予定です
今回は　近日皆さんと植え付けを行う為　1束20本の苗　二種類をサンプル植えをして　その他の4束80本×2種は仮り植えをしました　

サンプル植え

1束20本

紅はるか

紅あずま

畝は16mが3本　12mが2本　72mで苗を40cm間隔に刺して行くので　苗は180本が必要です　

仮植え　紅はるか

紅あずま

今年は2種類　紅はるか100本　紅あずま100本　計200本を用意しました　余ったら自宅前の畑に一列挿す予定です

馬鈴薯の花が・・・土寄せが間に合っていません　先日の薩摩芋の畝立の時はまだ早かった・・・

馬鈴薯

土寄せ解し

管理機で　畦間を耕し土を解したので　薩摩芋の苗刺しの時土寄せも同時に行う予定です

玉葱の早生種はそろそろ採り時なのですが・・・・玉が今一つ大きく成っていません

収穫前の玉葱

玉が大きく成る時期・・・ほとんど雨が降らない・・・雑草を見ると酸性に傾いて居るように感じます
無農薬・無肥料栽培ですが・・・苦土石灰　牡蠣柄粉を畝立時に蒔けば良かったかな・・・・今年の年末は忘れない様に石灰を入れようと思います

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兼業農家プロジェクト畑活Ｂ

先日　グループ兼業農家プロジェクト畑活に　新たに追加された畑Ｂの世話を参加者の皆さんと行った

草刈り

道路と畑の境界

里芋と分葱畑

春先に草を刈り　畝立をして里芋と分葱を植えて1ヶ月？・・・一面草茫々に・・・・
流石に人数だね〜　あれよあれよで奇麗に・・・道路にまで伸びた草・・・毎年草刈りはして居るけど放置しているから　草が腐り培養土になりその上に草・・・アスファルトの上なのに草が茫々・・・雑草の強さ？には驚くよね〜

兼業農家プロジェクトの畑は　保存の利く野菜が主だけど　稲作チャレンジ　夏の草採り大作戦の時に　一休みで食べるスイカを育てている　

西瓜の苗

まくわり瓜

黒玉西瓜

瓜

西瓜

上手く育つかな・・・・ネット栽培　吊るしスイカ栽培・・・夏が楽しみだね・・・・(笑)

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2026年チャレンジ稲作 種蒔

2026年5月3日から種籾水浸漬開始して今日で5日目　ハツシモといのちの壱の居のが出始めた　愛知のかおりは膨らみだした頃で　種蒔の予定は浸漬7日後の日曜日を予定している

浸漬5日目

角が膨らんで居る

日曜日の種蒔の準備　苗箱に発芽マットを敷き　水を浸みらせ並べ置きセットをする
先日　兼業農家の仲間から手蒔き用資材を譲り受けたので　試しに使ってみる事に・・・
現在有る種蒔き機で　2枚や4枚の苗箱を作ると・・・余った種を取りだし洗浄・・と手間が掛かる　その点手蒔き機なら容易かも・・・(笑)

手蒔き機

セット

水遣り

流石に不慣れで奇麗には出来なかったけど・・・種蒔き機を持ち出しての大掛かりの作業にならず良い感じに出来た・・・(笑)

さて　本題の種蒔・・・愛知のかおり　2.3反(1反18枚)分　42枚＋6枚予備の苗箱を作る　本来は予備の6枚は農園横の田んぼの分だけど　今年は種籾を新しくする為　農協に苗を6枚依頼している・・

5月10日・・・グループ兼業農家の皆さんもほぼ総員集合・・・・さぁ〜種蒔開始

種蒔前の苗床

種蒔開始

種の具合を確認

どんどん種蒔

被せ土

土の雨が降〜る

種蒔完了

散水

兼業農家のメンバー総出で種蒔が完了〜　1週間ほどで白い芽が・・・・出る筈！　ちゃんと出てね〜　昨年の様にムラムラに成らない様に・・・(笑)

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稲作チャレンジ決起集会

4月初旬から　2026年稲作チャレンジの準備をして来た　参加者皆さんが集り　今年も美味しいお米を作るぞ〜と決起を上げる会を開催する　

ＢＢＱテーブル

ＢＢＱ場

数年・・・草茫々で放置されていたＢＢＱ場も　昨年末重い腰を上げ　農業閑散期の作業として再生を始めた・・・　奇麗になったね〜　何だか有料の施設で開催するみたい・・・・・(笑)

ＢＢＱ竈テーブル

新設洗い場

ＢＢＱ場の再生で竈もテーブルの板を張り直し蘇った・・(笑)　
4月初旬から始めた　稲作の準備で　知人から譲り受けたステンレス流し台の設置　ハウスの中には作業台が入り　育苗プールの増設もした　ぼかし作りミキサーを使いぼかしも沢山作った・・・

決起集会では　新設の流し台で　2026年種籾の塩選別をして稲作チャレンジ開始　新しく成ったＢＢＱ場でハンバーガーを食べながら　決起の雄叫び・・・美味しいお米を作るぞ〜〜　を唱和する・・・(笑)

さぁ〜決起集会当日・・・・・
先ずは畑活用畑で　馬鈴薯の芽欠き＆土寄せ　新しい畑で　西瓜の苗付けをして・・・農園では種籾の塩選別

本題　塩選別

笊で水きり

昨年　農園は別の品種を植えたので　一昨年の種籾で塩選別をしました。　

農作業は終了〜お昼ご飯だ〜(笑)　決起集会は？　まぁ〜食べながら遣りましょ〜〜(笑)

BBQ開始〜

ハンバーガー

今回のメニューは　ハンバーガー　数日前に今日の参加メンバー人数×quarter pound（約113g）の牛肩ロース・バラ肉・筋肉・スネ肉をミンチャーで挽いてコネコネ一枚づつラップで形成　味付けは塩・胡椒・大蒜のみ・・・(笑)
厚手のグリドルで焼いて・・・・バンズにスライスチーズを敷きパテを乗せて　ピクルス　たまねぎ　トマト　レタス　ソースをぶっ掛けて・・・・喰らう！　
各自　自分好みでピクルスや玉葱など具材を量を載せて・・・自分流ハンバーガーを作る

自由に作ってね〜

懇親会

旨い！　自家自賛・・・・自家製パテをグリドル焼きのハンバーガーは旨い！　旨い！旨い！　旨い！旨い！　旨い！旨い！　旨い！・・・・・・(笑)

旨い米を作るぞ〜　唱和できたかな・・・・(笑)

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ノーティーファームの未来 Vol-3

前回の記事　ノーティーファームの未来 Vol-2　では　共同経営又は農業法人化するには　どの位の規模が必要かなど説明をしました

★　今後の展開　10年計画　　

2026年からは　新たな田圃が増え　2ヵ所23a(690坪/標準16俵)の田圃で　9組12俵を目標に栽培をします　
翌来年2027年は　収穫目標を13俵に増やし　参加者11名が最低1俵を確保する計画です　(コ2 オ2 ヨユチ2←3 フ1 ミ1 ミ1 ヒ1 マ1 シ1)　2026年初年度で達成出来れば良いですね
2027年以降は　現在の田圃2.3反 23a/690坪では　自然栽培・有機栽培では1反辺りの標準の採れ高は7俵と言われています　2.3反なので15〜16俵の収穫量が見込める事に成ります　余剰米が出来たら希望者には2俵に増やしたり　新規参加者を増やして行きます
2.3aで15〜16俵の収穫量達成と合わせ　順次現在の田圃周辺(両隣り)の農地を　農地維持保管理全目的の委託・受託を行い　耕作面積を現在の2倍に増やして行き　1組最大4俵(1人1俵／コ2 オ4 ヨ2 ユ2 チ2 フ2 ミ4 ミ2 ヒ1 マ1 シ4 )　約26〜28俵 4反 40aまで　収穫量を増やして行きたいと思います　
5年後には　23a15俵→40a27俵に増やした時点で1俵辺りの費用は低減していると思いますが　 更に栽培費用低減の為に　お米の販売を始めたいと思います　
1反づつ農地を増やし　標準収穫の7俵を分を販売し　栽培費用負担25〜30%の削減　と年々耕作他を増やして削減して行きます
この頃には　a 栽培費用0円にする為希望量の2倍を栽培し半分を販売する　b希望数の1.5倍を栽培し栽培費用負担を半分にする c 従来通り栽培費用を参加費として納め相応分の収穫米を受け取る　の3者選択に成れば良いと思います。　
10年後には　事業化し栽培費用負担０円に挑む・・・その為には　希望収量約26〜28俵の2倍が必要と成ります　耕作面積も2倍の8反 80aが必要と成ります。
流石にこの量ともなると　全て従来通りのバインター刈り稲架掛け天日干しは無理なので　メンバーの分配用米と販売用米に分けて栽培　直用分は従来の通稲刈り稲架掛け干しとし　半分の26〜28俵(1620〜1800kg)　の販売分は　代行業者に稲刈りから人工乾燥・籾摺りをして30kg米袋　約60袋に依頼し販売とすると良いと思います

まとめ

事業計画で耕作面積が8反と言うと凄く多く感じますが・・・自家消費目的の小規模農家さんは　7反〜10反以上の田畑を家族だけで栽培し収穫して農協に出荷しています。　
生産農家さんとも成ると　少なくとも20反の田圃でお米を栽培し　収穫時期だけは流石にパートを依頼して耕作をしているのが一般的　規模も耕作時間も比べ物には成りません
ノーティーファームの事業は　運営者と参加者が力を合わせて農作業をするグループ作業　10組(10〜15名)と応援隊や　農業体験者の方を募り　稲刈り・稲架掛け・脱穀など　多勢が必要な耕作時は　20名程度の人数で作業をしています　一般的な農家さんの実労日・時間に比べれば　10分の１以下程度と言えると思います。
そもそも新規就農　農業で生計を立てる事は難しい　新規就農はハードルが高過ぎる　最低必要とされる20aの農地では　自家消費？食費が50%削減出来る程度　栽培費用を賄う事も出来ない規模　生計を立てるなんてとうてい無理・・・自身の経験から・・・
そこで考え考案したプログラムが「グループ兼業農家プロジェクト」の半共同経営農業様式です　一般的な農家の親子4〜5人から成る兼業農家の生活を　10名位の参加者で分担して行うプログラムです。　
グループの中に1人　農業者(農家台帳記載者)が居る事で全ての農作業が　市民農園 農園利用方式と成り合法　
耕作面積を増やす場合新たに農地を取得せず　高齢農家さんの農地の保全保護の受託地で栽培も合法(貸し借りは農地法3条の申請が必要・農地管理委託・受託は貸し借りでは無いので抵触し無い)
運営者は収穫物の販売益で栽培費用の大部分賄い　プログラムに参加する人は必要な費用を参加費として負担し収穫物を返礼として受け取る事で　費用負担が成り立ち　運営者(農業者・共同経営者・農業法人)と参加者の関係がwin-winに成る　新しいスタイルの農業と思う

現代の農業の問題点でも有るのが継承者不足・担い手不足である　昭和の頃　小規模農家は耕作繁忙期には　近隣農家で助け合い耕作をして来たが　そう言った風習も薄れ耕作する農家自体が高齢化　本来の継承者(実子)は同世帯とは成らず　他の街で住まいを構え就労する者も増えた　小規模農業者・消費目的農家で有る親の商いを継ぐ　継がせる事は有る意味「負の遺産」に成っているのも事実
この先の農業は3極化されて行くだろう　1.従来の大規模生産農家・新規参入の農業企業(IT・AI)　2.集約代行業者(高齢農家・小規模農家・農地相続者の耕作農地保全委託先業者)　3.継承者や担い手が居無い為に廃業する小規模農家や高齢者農家　昔ながらの農家の衰退は更に加速する　
このプログラムはそう言った小規模農家・高齢者農家が継続する　唯一無二の方法と思う　継承者や担い手を無理して作らず　複数人で楽しく耕作する　農園利用方式で半自給自足的な耕作を目的に　共同経営農家として営み　後には共同経営者の中の一人が受け継ぎ次世代に繋げて行く　新しい農業スタイルと思うが・・・・・興味の有る方達に声を掛け　耕作を教え伝える事が面倒くさい・・と思う農家が多いのも事実　現実だとおもう・・・寂しい　悲しいけど・・・・


過去記事　ノーティーファームの未来 Vol-1
ノーティーファームの未来 Vol-2

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ノーティーファームの未来 Vol-2

前回の記事 ノーティーファームの未来　１案　農業共同経営・２案　農業法人化の提案をしました　もう少し具体的に説明したいと思います。

事業の仕組み　イメージ　一般的な製造業の収支で計算　
生産経費(コスト)1kg辺り400円の物を100�s作ると　生産原価は40,000円と成る　生産品の半分の50�sを原価の2倍800円で販売すると　売上40,000円で生産費用が賄える　残り50�s分が利益と成る　50�sを売り利益を現金分配配当にするか　残り50�sを現物配当として分配するかは自由

ではどの程度の規模にすれば成り立つのか？

共同経営者として　年間の収穫量と費用負担は
１家庭　4人家族のお米の消費量は、家族構成や食生活によって異なりますが1ヶ月あたり約15kgから20kgが目安となり　年間で約200kgから214kg　3.5俵〜4俵が必要　1反300坪で自然栽培(無農薬無肥料)・有機栽培で概ね7俵前後なので　半反が必要と成ります。
4人家族が自給自足で路地野菜　葉物・根物・生り物　野菜を賄うには、約120〜160�u（約36〜48坪約50坪1反の6分の1）の畑が目安です
従って　家族4人の場合　約半反150坪の田圃と50坪程度の畑が必要と成ります　夫婦2名の場合はその半分程度なので　現在行っている兼業農家プロジェクトの　稲活の収穫米2俵(120kg)と畑活の収穫量が概ねそれに見合う量と成っています。

現在の栽培費用＝参加費に成っていますが　お米の価格で換算すると市価の半分以下なので　2倍の量を収穫し　半分を販売すれば　必要経費を補え　残り半分は配当と成る計算と成ります
路地野菜類は収穫時期が様々である事　流通に対する日持ちが不安　低単価故に販売コストから考えると　採算性が低いと思われる事から　お米のみの販売で　稲作と路地野菜の栽培経費を賄う仕組みを組むのが良いと思います。

★　お米の販売から概算をしてみる
2026年2月の参考市場価格は　栽培中無農薬無肥料特別栽培米10kg　9500円〜12000円位　に成ります　　
2026年春から開催のグループ兼業農家プロジェクト　稲作チャレンジでは　1口1俵(玄米60kg目標)の栽培費用負担は25,000円　10kg換算で4,170円なので　10kg1袋9,000円の販売価格に設定して　収穫量の半分を販売すれば　稲作＋路地野菜の栽培費用が捻出出来る事に成ります
従来は　1口1俵(60kg)が参加費(栽培費用負担)の設定でしたが　1口2俵を栽培し1俵分を50,000円(10kg1袋8,500円位)で販売すれば　参加者は残り1俵分が無償で手にする事が出来る計算と成ります。　

★　必要な作付面積は　
現在の作付面積は　2ヵ所　2.3反 23a/690坪(↑画像左のチャレンジ田圃AB)で　9組(10人)12俵の収穫目標で栽培をしています
耕作面積を現在の田圃の隣り(↑画像左チャレンジ田圃の上か下)を農地管理受託し2倍(4反〜５反46a/1380坪)に増やし　収穫量(12俵)を2倍(24俵)にして　その半分(12俵/720kg=10kgX72袋)を　ネット通販で販売する規模で計画すれば可能と言う事に成ります。

★　栽培に必要な農機具　
トラクターと田植え機などは現状の物で十分可能　稲刈りバインターや脱穀機等は追加が必要　稲架掛け台も1〜2基の追加が必要ですが　中古を購入し3〜5年償却とし　作付面積　収穫量が増えれば　栽培コストは1俵辺りの負担率は下がるので十分に可能と思われる

★　栽培に関する労力　日数時間を単純計算すると2倍に成るが　機械類の操作を各々が学び効率良く動かせれば　実質時間は2倍以下　努力次第で1.5倍程度に抑えられる　
労力時間を少なくする術は　自家消費分は従来のままの耕作方法で　販売用のお米は業者に委託　コンバイン稲刈り＋人工乾燥＋籾摺りをすれば　実質労力時間日数は増えない　生産費用に委託費が嵩む事に成るが　追加機器類が無いので費用は変わらないと思われる

★　事業運営の様式　
共同経営様式・農業法人様式とどちらも同様に　従来のスタイル　ノーティーファームの活動趣旨でもある　農業「農」に興味の有る人が集い　楽しい農業体験や新しいスタイルの農業　などの啓蒙活動はそのまま　運営理念とし　グループ兼業農家プロジェクトの様式は変えない
現在　グループ兼業農家プロジェクトに参加されているメンバーの中から　有志数名が集い共同運営者と成り　活動事業を担い継続して運営する
１．運営者(共同経営又は法人経営者)は　主としてこの事業運営を行い　耕作は希望するお米の量(2俵・4俵)の2倍を栽培し　半分を販売し　残り半分を報酬として受け取る　　
２．参加者は　従来の通　1口1俵(最大2俵まで)の参加費(栽培コスト)を負担し　収穫米1口1俵を返礼品として受け取る

ノーティーファームの未来 Vol-3　へ続く・・
過去記事　ノーティーファームの未来 Vol-1

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ノーティーファームの未来 Vol-1

ノーティーファームは「農」に興味の有る方が集まり　農業体験を楽しむグーループ　一宮市民活動団体です

現在の活動形態は
１．非会員(一般参加者)の方は　不定期に開催される体験会(田植え・稲刈り・収穫体験など)に自由に参加して頂く　
２．会に入会し正会員と成り　希望者はグループ兼業農家プロジェクト　畑活部・稲活部の両方に又は片方に所属し　兼業農家の疑似実務体験プログラム参加する　
３．a 農業体験参加希望の方　b 次年度正会員を目指す人は　準会員(応援隊)として　一年を通し稲作や路地野菜の栽培体験に参加する。
上記3種類の方法で活動に参加され　２のグループ兼業農家プロジェクトでは　参加費(栽培必要経費を負担)を納め　収穫物を分配する様式で行っています　３の農業体験・応援隊の方は　11月開催の収穫祭に参加費が免除されます

「グループ兼業農家プロジェクト」は　兼業農家さんの生活を疑似体験をするプログラムです　
農家さんが耕作される農地規模(1反/300坪/1000m2)の田畑を　複数個所使用し耕作をします　耕作に必要な農機具の費用や維持費・栽培経費(種や苗)を　参加者で分担し参加費として負担する　収穫物は参加者で分配し得る形です
　
兼業農家さんの生活　親の耕作を子が手伝い(耕作費用を少し補い)　収穫物を譲り受ける　イメージと同じ様な体験に成りますが　複数人(8〜10組/10〜15人位)によるグループ耕作なので　参加者一人の費用負担・作業内容・日時間は　シェア畑を2〜3畝を借りて栽培をする　費用負担や作業量と然程変わりは無いと思います　

ノーティーファームの将来　未来の活動　展望としての思い

このプログラムは体験型なので　１家庭が1年で消費する　お米や野菜の量には残念ですが及びません
収穫する農産物が１家庭の消費量に匹敵する量に近付け方法　かつ栽培費用負担を依り少なくする方法は無いか・・・？　
強いては　参加者の方が　定年退職後の再就職(パートやアルバイト)の１選択肢になる方法は無いか？

案１．腕白農園と共同経営様式　現在のグループ兼業農家プログラムも　見方次第では共同経営　或いは農業雇用者関係に成っています　
栽培に必要な経費を参加費として負担していますが　農産物を栽培原価で購入しているのと変わりは無い　また過剰収穫分は現物支給(雇用費)の様式に成っています　
栽培規模を(１反→２反)2倍に増やしても　耕作経費も耕作時間も2倍には成らず耕作面積辺りの費用・時間は減と成ります(2倍で1.3〜1.5倍位　3倍で1.5〜1.8倍位)　対し面積が増えた分収穫量は2倍や3倍にも増え　参加者分配量も増える事に成ります　更に収穫物の一部を産直販売やネットで販売すれば　耕作経費の一部が賄え　費用負担が減る事にも成ります
現在様式はそのまま　活動規模を若干規模を大きくし　耕作面積や量を増やし　参加者の収穫物分配量を増やし　余剰作物を作り販売し　栽培費用に充て費用負担を削減する　進化系

案２．農業法人を設立する方法　耕作面積を増やし　参加者では無く活動主催者側の一員となり　耕作やイベントを運する事業者化する方法　
耕作地は営高齢者などの手の付けられ無い農地・無耕放置農地を　地権者(地権者から委託)に代わり　農地保全維持管理を請け負い(受託)　耕作代行を行う事業者　農業法人を設立する方法
腕白農園(農業を生業とする事業者・農家台帳記載者)と賛同者・協力者が集い　複数人で出資し農業法人を設立する方法です
この方法で事業化し　管理受託地を事業展開に相当する規模に増やし耕作し収穫物の販売する　販売益で耕作に必要な経費分を賄い　給与に代わる収穫物(現物支給)を得る事が可能に成ります

案１．参加者の有志の方と腕白農園が　農業共同経営者と成り　このプログラムを運営する案　
案２．更に進化させ　永続的に運営が可能な様式　参加者の有志が出資して農業法人化し　プログラムを運営する案

共同経営でも　農業法人でも　運営するメンバーに　農業者である腕白農園が居るので　他の方々は新規就農する必要は無い
現在の参加者の中から　担い手・継承者として共同経営者が育てば可能　出資し農業法人として運営も可能　新しい農業スタイルとして　提案したいと思います。

現在のスタイルは農業体験レベル　共同経営　法人化するレベル　耕作規模はどの程度たのか　ノーティーファームの未来 Vol-2に続く

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グループ兼業農家 春の畑活

グループ兼業農家プロジェクトの畑活　玉葱の草採り　球出し　その他草刈り〜
何時もは日曜日の活動が多いけど　今日は平日の午前の活動となりました

草刈り開始

メンバー

玉葱球出し

前回は3月下旬　2026年畑活始動〜から1ヵ月位？　既に草茫々・・・・隣の畑の親父・・・に除草剤をまかれる前に草刈りをしないとね〜　
前回も　玉葱の草採り＆球出しした筈なのに・・もう草茫々・・・(泣)

玉葱



早生

奇麗になりましたね〜やっぱ〜人界戦力だね〜　母ちゃんと2人での畑仕事は・・・先が見えないから　根負けしてしまう・・・

馬鈴薯の芽も随分出て来ています　26日の決起集会前に　芽欠きと土寄せの予定ですが・・・・

馬鈴薯の芽

キタアカリ

芽欠きは出来るけど　土寄せは・・・・未だ山には出来ないな〜　両側の土を被せる程度かな・・・土寄せは3回ほど複数回　苗の成長に合わせて少しづつ盛り土して行く事が大切だからね・・・

玉葱畑の草採り後　もう一つの畑　里芋に土を被せたり　空いている畝に分葱の球根を植えも行いました・・・
この畑の一部はシェア畑にも成っていますが・・・アスパラが随分大きく成っていました　採り頃

自宅庭のアスパラ

自宅の方も生えてました　良かった・・(笑)　今年は少し遅い感じです

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新しい農業の形

現在活動しているグループ兼業農家プロジェクトも今年で4年目？
初年度は大豆の栽培から始まり　翌年収穫した大豆で味噌作り　2024年には第1回目の稲作チャレンジ　2025年に２回目　今年2026年は田圃を増やし23a　12俵目標で3回目と成ります
23aの田圃　有機稲作なら16俵(10a7俵)は見込めるのですが・・・昨年15aで7俵弱(稲架掛け台・真菰を除き8〜9俵)でした　3年目の田圃で8俵　今年からの田圃で4俵　合計12俵を目標にしています

今年は目標数の収穫が出来るかな？　昨年のお米は収穫量は少なかったけど　なかなか良いお米に育っていたからね〜　期待した稲・・・・(笑)

現在は参加者　11組(家族)で1俵〜2俵　23aの田圃で　12俵を目標に稲作チャレンジをしています　
一般的に1人年間で1俵60kgとして　4人家族では4俵が必要に成ります　現在のメンバー11家族から算定すると　現在の収穫量の2倍以上　25俵以上は必要と成ります　耕作地も2倍以上の35a〜40aが必要に成ります
野菜類は栽培種類で随分異なりますが　1家庭の摂取量は5a〜10a位　4人家族てで　お米と野菜を収穫するには少なくても10a1反の300坪の田畑が必要に成ります・・・・現在の新規就農最低基準　自家消費目的農家20aと言う基準に成ります

夫婦2人　家族4人を賄うには・・・それ相応の田畑が必要ですが　その規模の耕作時間などから　考えるとなかなか難しいと思います　
現在の仕事や　家族の予定　栽培費用負担や栽培作業日数時間から考えると　必要量の半分位が妥当と思います
要するに　夫婦2人の仕事や予定のから　余剰時間を活用して副業(アルバイトやパート)から獲る給与で　米や野菜を購入する代わりに　その時間を農業に費やし　作物を栽培し収穫し得る様式

一般的な兼業農家二世帯家族　両親2人と子息家族4人　兄弟家族(別世帯)　6〜8人で営む　自家消費目的の小規模兼業農家を　
血縁では無い希望者・参加者で　親・子息兄弟を疑似家族とし　作業量を半減する為に約倍の人数8人〜12人で疑似兼業農家を組み　模擬体験するプログラムが　グループ兼業農家プロジェクトです

この方法であれば　栽培労務時間は兼業農家の親子に比べ半分以下　収穫物も必然と半分の量に成りますが　費用や作業時間の負担も半減し　誰でも参加し易く成ります
趣味と実益　安心で安全な作物の収穫　摂取が可能　を兼ねたプログラムと言えると思います。

現在試行中のプログラムは　参加人数10家族　耕作田23a畑7a合計30a3反　収穫量　米720�s　大豆・馬鈴薯・玉葱など　栽培経費負担は1家族27000円〜35000円(種籾・芋や玉葱苗・耕作機・燃料費など)
年間作業日数　概ね月に2回　24〜28日位　約8割を必須　全体作業は6〜8日程度主に日曜日(田植え・稲刈り・脱穀の3日は4〜5時間　その他は3時間程度)　その他の日数は随時　空き時間を活用し各々で作業　1回に付き2〜3時間程度　兼業農家1世帯(親子)と分家(兄弟)合わせ8人を　倍の人数で行うイメージです　　　

昨今の農家は　概ねが高齢者で小規模農家　担い手や継承者不在で　農地を売却し廃業　若しくは実子が農地を相続をし代行業者に一括委託と言うケースが多く成っています
腕白農園が行っているグループ兼業農家様式は　1人が農家資格者　数人が共同経営者　数人が体験参加者で組織し　体験型であり共同経営と言うスタイルに成っています　
共同経営者・体験参加者の中から　担い手継承者が育てば　この様式は継続して続いてゆけます

農業に興味が有り新規就農を夢見る方　無農薬・無肥料の安心で安全な作物を求める方と　担い手や継承者不在の農家がタックを組む・・・・・新しい農業スタイルと思います。

　関　連　記　事
(03/05)ノーティーファームの将来　未来の活動
(03/08)新しい農業のスタイルの提案
(03/11)グループ共同経営型農業　　
(03/24)N.A.W 腕白農業研修会
　

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稲刈り＆稲架掛けと穂仁王干し

グループ兼業農家プロジェクト　稲作チャレンジ2年目の収穫時期と成りました

さぁ〜今年の稲刈り開始〜
昨年の1回目は草茫々で　収穫量は予想の半分程度だったからね〜2024年お米の収穫結果は・・・
今年の収穫量は　目標の8俵に成るのか・・・・・

今年の春　常設の稲架掛け台を組みました　先ず稲架掛け台周囲の稲刈り　倒れ防止の支柱を組みます　
平行して　刈り取った稲を掛けて行きます　既に稲架掛け台が有るので捗る捗る・・・・(笑)

若い人　子供達にも稲作　自分達が食べるお米の収穫を体験をしてもらいました
また　小さなお子さんには田圃の雰囲気？　田圃を身近に感じてもらう体験・・・田圃で遊ぶ　田圃遊び・・・笑

刈取りが完了〜稲をどんどん稲架掛けに掛けて行きます　1段目は4対6に分け掛け　2段目は5対5に分けて掛けてゆきます　
掛けた稲が乾くと若干縮むので　相当な力で詰めて行く事が大切　縮んで隙間が空くと・・・重みや風でくるりと回り台から落ちてしまうので　しっかりと詰めて掛けて行く事が大切

最後に　稲架掛け台の頂上　稲の刈り口にシートを被せて稲架掛けが終了
稲の茎は空洞　稲藁は英語で「rice straw」と表現されます　ストロー　ジュースを飲むストローと同じなので　稲を逆さに掛けて干す　雨が降ると藁茎strawから水が入ると　乾きが悪くなるので　シートを被せます

稲架掛けが終了したら　次は・・・・・棒干し　昨年も棒干しをしましたが・・・数本が倒れてしまった・・・笑
今年は概ねは稲架掛け台に干し　1本大きな棒干しに挑みました

稲の棒干し　東北や山間部で見かける干し方　ほんにょ干し　棒に干した稲の様子が　仁王立ちに見得る事から　穂仁王と書いて　ほんにょと呼ぶそうです

岩手県南部や宮城県北部などで見られる方法

ねじりほんにょのゆるキャラ

愛知県　濃尾平野では稲架掛けが一般的で　この様な棒干し　ほんにょ「穂仁王」は滅多に組む人は居ません　ノーティーファームの活動　農業に触れる　農業を知ってもらう活動のＰＲにと昨年から組んでいます。

稲架掛けと棒干し

ノーティーオリジナルほんにょ

ＩＣＣ一宮ケーブルテレビの取材

動画が見れない場合のリンク

この活動を一宮市ケーブルテレビさんが取材をしてくれました　
新しい農業の取り組み　グループ兼業農家プログラムは　腕白農園(農家)が親となり　一般参加者の方はその子供として　親の農業を手伝う兼業農家の擬似体験をするプログラムです

高齢者農家は現在　継承者不足　担い手不足に悩まされ　廃業したり耕作代行業者に委ねたりしています
かと言って　素人が新規就農　担い手に成る事は色々と難しい・・・
であれば　このプロジェクトの様に　高齢者農家さんが若い人を募り　栽培法を指導しながら一緒に耕作する　新しい農業スタイルを提案しています
参加者の中に1人でも　高齢者農家を継承する担い手に成れば　農業が受け継がれてゆきます　担い手と成った人がまた新たに人を集め　農に興味の有る方が集まり　グループで　家族の様に　疑似兼業農家を楽しみながら農業を次の世代に伝えて行く試みが　ノーティーファームの活動です。　

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兼業農家project 畝作り

今日は、農業振興と農業啓蒙活動として行っているグループ兼業農家プロジェクトの活動でした。
このプログラムでは、年間平均して月に1〜2度の活動があります　
全員での活動は　稲作チャレンジの田植え・刈取り・脱穀・・・位かな？　後は開催日と平日に都合の良い日を選択して参加する様式　基本　この日に全員集合〜では無く　一週間程度の期間を設け　開催日に1つの作業を参加できる人が行い　都合の悪い人は　その週に仕事の合間時間の作れる時に続きを随時行うイメージです。　　

作業説明

開催日は概ね日曜日の午前中　8時〜10時迄の1〜2時間程度に開催しています
皆さんが集ったら　作業内容を説明し開始　作業内容　今回は畝作り　先ずは私が手本？畝を作り　作り方の説明　ポイントを指示し真似て作業開始となります

土寄せ

畝作り

参加人数の少ない時はやれる範囲にし　後日参加出来なかった人は　前人の真似をして残りの作業を行います

苗床作り

種蒔・水やり

作業内容に依りその日の参加者で完了する時もあります　そんな時は他の作業(例えば農園の作業・別の作業)を案内し　仕事や家庭の事などの合間　時間の作れる時に作業を行います。

兼業農家　親や祖父が農業者でその子供は他にお勤めをし　休日や時間の有る時に家業の農業を手伝う家庭を言います　この世帯　家庭を擬似的に体験して頂くのが　グループ兼業農家プロジェクト
農作業を強制するのでは無く　主に親(主催者の農園)が日々の耕作・管理をし　農家の子　兄弟・姉妹(参加者)が仕事や家庭の事などの合間・余暇・時間の有る時に　作業分担をして家業の農業を手伝う
農作業耕作に掛かる費用を家族で分担し負担　収穫物を家族皆で共有分配する　消費的農家であり兼業農家の生活を　実体験・体感する事が目的のプログラムです

4月に馬鈴薯を植え付け6月に昨年植えた玉葱を収穫　馬鈴薯の収穫　稲の世話に負われ　8月中旬　田圃の草取りが一段落し大豆の土寄せをしてから　1ヵ月　大豆の種蒔き少し前に挿した薩摩芋も良い感じに育っています

大豆

大豆の鞘

さつまいも

田圃の稲刈り収穫が終わった頃　薩摩芋の収穫　大豆が枯れ始める12月には収穫　年内に鞘取りで今年一年の農作業が終わります

年が開け　1月〜2月の農業閑散期には　その大豆を使い味噌や醤油の仕込み
3月　豊年を願い今年の栽培に付いてミーティング
4月　玉葱の収穫と種籾の選別
5月　稲育苗と馬鈴薯の植え付け
6月　田植え　馬鈴薯の土寄せ　
7月　馬鈴薯の収穫　薩摩芋の苗刺し
8月　稲の草採り　大豆の種まき
9月　大豆の芽欠き土寄せ　玉葱の種蒔
10月　稲刈り　稲架掛け
11月　稲脱穀収穫　収穫祭　玉葱の苗挿し　薩摩芋の収穫
12月　大豆の収穫　鞘取り　
農家の一年　栽培品目は主に保存の利く野菜(玉葱・馬鈴薯・薩摩芋・大豆)と稲　お米です
若しもの災害時・有事の時の備蓄食材と成る作物を育てるプログラムに成っています
いわゆる　路地野菜は家庭菜園・シェア畑や兼業農家畑の余地で　各自由に栽培に成ります

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