果樹の休眠中に剪定

毎年この時期に成ると行う大切な作業　果樹の剪定　この作業次第で来年の実の付き方が変わるからね〜

腕白農園の主は葡萄なのだが・・・・これが全くダメ！　
生育環境を厳しく作った事　農薬や肥料を使わない自然栽培でかつ　露地栽培・・・雨風にさらされ　害虫・害鳥の餌食に・・・自根苗を作るも暴れて実を付けない・・・・農園を始めて10年　未だに房での収穫はほぼゼロ！　何遣ってんだか・・・・(泣)　

蔓大暴れの葡萄

枝きり後の葡萄

シェア畑の一部に新たに葡萄棚を組んだけど・・・木が暴れ枝ばかり伸びて実を付けない・・・諦めて伐採し畑に戻す事にした　キウイが辛うじて生きているけど　雄木が無いので悩むな〜　雄を探すか・・・諦めるか・・・

この骨組だけのハウスは　来春からグループ兼業農家の畑活用畑に使用する　畑活では主に栽培に手間が掛からず　保存の利く野菜を育てて居る
現在の畑では　馬鈴薯・薩摩芋・大豆・玉葱を育てている　新しい畑では　南瓜や生姜・里芋・大根や人参などを育てる予定　

さぁ〜本題　果樹の剪定は木が葉を落とし休眠する時期に行うから　12月〜1月に順次選定する

梅

白桃

一部の種類を除いて　概ね木は上に伸び横枝に実を付ける事が多い　更に上に伸びて横へ出た3年目の枝に実を付けることが多いから　選定では縦に伸びた枝を切り　3年目に成る横へ伸びた枝は残す

梅

桃

林檎や梨

梅・桃・林檎・無花果・葡萄など果樹によって選定法が違うが　横へ伸びた枝を上手く育て　背の高さを収穫し易い高さに留めるのは共通事項　
林檎や梨など重い果実は　棚受けを作り棚栽培にすると育て安い

林檎

梨2種

腕白農園の主で有る葡萄は　勿論・・棚栽培をしているが・・・なかなか上手く棚を這わせられず上手く収穫が出来ていない・・・・予想以上に難しい

葡萄

対して　白無花果は容易に枝振りが作れ　沢山の実を付けている

白無花果

無花果は年が明けてから選定に入る　農業閑散期の大切な作業・・
路地野菜や果樹の収穫に追われる時期を農業繁忙期と呼び　11月下旬〜2月の霜が終わる頃を閑散期と呼ぶが　果樹を育てない農家はそうかも・・・しかし果樹主体の農家は閑散期は無い！　
11月下旬〜年明け頃迄に選定　2月に新芽に病気が出ない様に農薬を土に撒くなど　休む間が無いと言われている・・・・・
腕白農園は　農薬や肥料の散布をし無いし　果樹の本数が少ないから　耕作外の作業が出来るんだけどね・・(笑)

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(Naughty Agriculture Workshop米)


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