日本は 多くの食料品を海外に依存している この先色々な諸問題で 輸入が困難になると依存型の食材が不足する事は明白です。
日本で起きる食料危機とその備え─今世界で起きている食料危機─
すでに日本は「食料危機」に突入している
食糧危機は日本でも起こりうる？飢饉の歴史や現状、3つのリスクを解説
これらの文献は 私の考える食糧危機とは若干 論点が異なる 今年３月に書いた記事「この先の日本どうなる？」でも書いたけど 島国日本は 海に山に平地にと 十分な食料資源や耕作面積を保有している
しかし 国内生産より安価な理由で輸入をしているのも事実だが 勿論鉱物資源が少ない故 必要な鉱物輸入をし 消費に加え加工して輸出を多くしている
世界での輸入・輸出の均衡のため 食料品の輸入も必要で輸入している 理由も有る。
先の 資料の様に 依存している輸入が困難に成っても 有る程度の国内生産は可能なので 食糧危機に対する危惧が異なって論じられている
私の言う 食糧危機とは・・・・
若し 世界情勢が異なったり 天候の変化で食料収穫が減少、輸出制限され 輸入が困難と成り 国内生産自給に切り替えをした場合とうなるか？と言う心配だ。
１つは 国内生産自給となると 輸入と異なり生産コストが高い国内生産品は 価格がが高額になる
現在 コロナ過の影響・ロシア侵攻の影響などで 既に輸入品の価格が高騰していても 国内生産を再開しない訳は？
やはり国内生産コストが高く 輸入品の高騰に並ぶ価格になる事 これらの原因が緩和され輸入品の価格が下がった場合 国内生産品が売れなくなると言う危惧から 再開しない
国内生産コストから見ても 現在使用されている 農薬・肥料・種さえ 輸入品が殆ど これらを国内で賄えるかと言う問題だ
特に種子は 交配させない種子を安定に作り続ける事は 島国日本では容易ではない
更に 農業収入は低く 担い手や継承者が少ない 廃業する農ガが多い現状で 国内生産に切り替えるにも 成り手が無い 誰も農業に参入しない
例え 国内生産自給が出来たとしても 市場価格が高額となり 国民生活は困窮するだろう
もう１点・・・・ここが大きな問題
国内生産に切り替え 国内自給率を上げようとしても・・・減反や廃業耕作地を再生栽培するには数年が必要だ
既存の農地は慣例農法で 化学農薬・肥料・除草剤を大量に使用していた耕作地 しかも殆どが輸入の薬剤や肥料 輸入困難な農薬や肥料無しで育つか？ 農薬や肥料に依存した痩せた耕作地しか残っていない
更に 農作物の成長に必要な 耕作地 土の内に居る筈の菌も 受粉などを補助する虫達 作物の害虫を駆除防除していた 虫達やそれらを捕食する鳥達や小動物も 化学農薬・肥料・緒惣菜で減少・・中には死滅している物まで居る・・・
以前 配信した記事 1960年代に環境問題を告発した生物学者「レイチェル・ルイーズ・カーソン」の著書「沈黙の春」を題材に「沈黙の春60年後の現実シンポジュウム」開催されました
今年も高山市で開催されます。「沈黙の春61年後の現実」
現在の慣例農法 化学農薬・肥料・除草剤を使い続ければ 本当に虫や鳥の囀りの無い 沈黙の春が訪れるかも知れない・・・
国内自給が余儀無く成ったとしても 国内での栽培が出来なければ 本当に食糧危機になります。
もう遅い！と言う方もいますが・・・
未来の為に 今からでも生きた耕作地に 化学肥料・農薬・除草剤を使用しない栽培が 可能な耕作地に戻して行くことが急務と思います。
更には 減少を続ける農業者 農業に関わる法を改正し 農業者が増える環境を作る必要もあります
これらを変えて行く為には 供給側の生産者や、規制を定める国や省庁が変わるしかありませんが・・・
需要者・消費者が意識を変え 化学肥料・農薬・除草剤を使用しない 安心で安全 自然を守る事へ声を上げないと変わりません
更には 国民の意識改革 農業や生産業に関心を持ち 自ら参入し消費農家・兼業農家の方が増える 増やして行く事が大切と思います。
今のままでは・・・近い将来 食糧危機が訪れる事もあり得ると思います
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