腕白ファームは 果実園と愛犬の児童館の複合施設です。
パパやママが ゆったりと寛げて 楽しい笑顔に成ると
 愛犬達も安心して 穏やかになります。
ドッグフィールド腕白を 更に進化させた施設 テラスカフェ 果実産直のお店 腕白ママのワッフル もっと楽しく もっと寛げる空間の提供を目指しています。

  
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2021年06月13日

田植えを終えて・・

今年も6月第一週目に田植えをしました
この先 中干し、稲穂が付いて、金色に実り、刈り入れ、稲架掛け、脱穀、籾摺り、精米・・・やっと食べられるのは11月中旬
4月に田圃を仕込み 5月に耕運、代掻き・・・約7ヶ月

今年の田植え後

昨年の収穫後
今年はどんなお米が取れるかな・・

昨年は7月に長雨で 中干しが1ヶ月近く遅く、株が大きくなり過ぎたと心配
1株20本位が適本数(多過ぎると空穂が出来る)なのですが 少し多かったように思います
しかし 幸いにも 穂にはしっかり粒が入り 十分な採れ高に成りました

無農薬、有機肥料だけの栽培 農協指定の農薬や肥料を使わない分 逆に良かったのかも
更に 定期的に冷たい水に入れ替えたりした事で 稲藁が強く育ち 
EM活性液の投入で 元気に育ち ウンカの被害もなかった 
稲作2年目にしては 上出来だったと思う・・・
美味しいお米が食べれて幸せ・・・笑

余談ですが・・・
因みに 1反の田圃でお米はどれだけ取れるのか・・・販売したら幾らになるのか・・・
農協の指定する 農薬や肥料を使い 大型の田植え機やコンバインを使って稲作すると
概ね 10俵が採れる 作付け間隔を狭く植え付け本数を増やせば 最大で12俵と言われています
仮に10俵採れたとして(1俵=60s)市販のお米(10s)で60袋分
市場価格が 3500円前後(あいちのかおり)特選米や減農薬でも4000円程度
農協経由市場、お米屋さんの販売価格ですから 生産者の取り分は概ね3分の一
直近の農家手取り米価は玄米 1 俵当り 13,000 円程度な ので、水田 1 反当りからの収入は、12万円弱となる計算と言われている。
更に ここから苗費費、肥料、除草農薬、トラクターの経費・・もろもろが掛かる
サラリーマンの平均収入(300万円)に合わせると 5町(1町=10反)も必要となる
日本の稲作」「令和2年産水稲の10a当たり平年収量
これでは 誰も稲作なんてしたくないですよね・・・

露地野菜なら・・1反あたり、どの位の収入が望めるか
平均・・基準をあえて言うなら 反あたり売上50万円でコスト5割、所得(手元に残るお金)25万円
位でしょうか。
そう考えると・・やはり・・少なくても1町10反以上は必要になります
勿論 栽培する物により異なりますが 普通に農業では生活は苦しいでしょうね。
新規就農を志す方とお話しても 
無農薬、有機栽培で市場を介せず、顧客直接販売(ネット販売など含む)
市場価格の高い珍しい品目や特殊なものを栽培する・・・等々
安易に考えて見える方が多いです。

珍しい作物は市場が狭い(特定の人しか知らない、売り先が限られる) 
知名度があり市場で高額で取引される作物は その分手間暇がかかり沢山は作れない・・
稲作も無理・・露地野菜でも無理・・
結果 自己消費と直売をする農業と他の職業(自営又はお勤め)をする兼業農家と成るわけですね
農業には夢が無い・・に成りますよね

現在の仕事(自営やお勤め)をされている方が 新たに農業を加える・・・
現在の仕事を正 副を農業とすればと思いがちですが・・・
新規就農は農業を生業とするのが基本 副業は認められない(農家申請が認可されない)
元々 農業者(後継者も含む)で、農業を継続する為に 農業以外の職を副業としたりする事は特に問題はない

要するに・・
1.農業で生活が出来る人=農家として認められる(地元農業委員会農家の仲間入り)=新規就農が可能
2.農地法3条農地の取得 条件では 1.の農業委員会の認可が必要 何故なら農業で生活できないと、廃業して農地を手放す事になるから の認可が下りない) 

農業を副業とする計画では・・
そもそも駄目だったら辞めてしまうであろう 
継続して農業を続け無い計画では、農家として認めてもらえないから 農家の認定がされない 
農地が借りる事も、買う事も出来ない・・
新規就農ができない・・に成ります

農業を正にすると生活が出来ない・・・
結果 過疎の町 超〜ど田舎で 空きに成った農家(家と田畑)を安価に譲り受け 自給自足、自己消費農家しか道が無いことになります 

でも方法はあります・・
新規就農の道 農業を生業とした計画(販売先が明確)であり 10年後の営農計画(拡張計画)が 現実的であれば 可能です
それは・・・・・腕白農業研修会にヒントがあります

−−−−−−−−【 お 知 ら せ 】−−−−−−−−−−
腕白ファームでは 市民農園菜園利用方式、体験農園(主に地権者が栽培する農地)を設けています
農に興味の有る方は 栽培を楽しみたい方は ご相談ください





また 放置無耕作農地の 農地維持管理の依受託(小規模農地半反以内)も受託管理しています
農地の管理が出来ない 親からの相続農地で耕作予定がない方はご相談ください
但し 管理可能な農地は 腕白農園より移動徒歩30分以内 車で10分以内となります

現在 広域の農地管理が可能になる様 協力者を求めています。

N.A.W 腕白農業研修会(Naughty Agriculture Workshop)では
 農業体験者、農業研修会の研修生を募集中
お気軽にお問い合わせ下さい

★ 申し込み方法
可能な方は 直接ご来園いただき 農業(菜園・耕作・就農など)について 夢や希望をお聞かせください
来園希望される方は 農園の開園時間内であれば 特に事前連絡は不要です。
火曜日(定休日)を除く平日は お昼12時〜午後4時まで 土日曜日祝日は 午前10時〜午後2時頃まででお願いいたします、尚 雨天日は休園しています。 
来園が難しい方 ご意見やお問い合わせは こちらのお問い合わせホーム でお知らせください
審査の上 腕白ファーム会員の入会、農業体験者、研修生のお知らせを致します。

但し、腕白ファームでは 「体験農園」の参加者を募集していますが 一般的に公開、開放、公募された「賃貸借様式の市民農園」ではありません
あくまでも 農業体験、研修、実習を目的とした施設で 腕白ファームの会員者様、農業研修会参加会者様の限定施設となりますのでご注意下さい。 

posted by 腕白おやじ at 09:47| Comment(0) | TrackBack(0) | 奮闘記

2021年06月06日

3年目の田植え

今年も田植えの時期が・・来た〜
今年は昨年と変わり 田圃にはヘアリーベッチを緑肥として植えていました

緑肥
一昨年は蓮華草でしたが今回のヘアリーベッチはつるが伸び 耕耘が大変でしたね・・(苦笑)

耕耘後
つるが多かった分 たっぷり緑肥がすき込めた感じです
数日後には 発行鶏糞を毎年入れるのですが 入れなくても同様な臭い・・・
すき込んだ緑肥が良い感じに発酵した感じですね

水張
代掻きは昨年は水が多すぎてジャバジャバ・・泥遊びだった・・(笑)
で、今年はちゃんと泥が見える程度に水を少なくして行いました

代掻き
一年目は ネットで調べた栽培法に忠実に・・
二年目は 昨年の記憶で行い 色々と失敗をしました・・(苦笑)
今年は3年目 昨年の経験を活かし まともにできました

6月1日田植え

あいちのかおり

餅米と真菰
昨年の失敗が生かされていない・・
田植え機のメンテが不十分で 負荷がかかるとエンジンが吹き上がる様になっているのですが・・
吹き上がらずエンスト・・・
元々手押し田植え機なので 止まらないようにそのまま押して押して・・植え付け
途中 調子よく動いてくれましたが 疲れました(苦笑)

来年に向けて エンジンのメンテをきちんとしておかなくては・・
田圃のことは学習したのに・・田植え機のことは忘れていました・・(笑)
来年は 田圃の仕込み 田植え機のメンテ きっちりて済ませて 田植えをしないとね
何事も石の上にも三年ですね

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posted by 腕白おやじ at 13:06| Comment(0) | TrackBack(0) | 奮闘記

2021年05月13日

無耕作農地再生プログラム Vol-4

前回は不法投棄について熱く語りましたが・・
実は私も、新規就農して農家になるまでは、全く気にする事もなかった
殆どの人が、同様に余り気にしていない事かも・・ 

さて本題 無耕作農地再生プログラム(一宮市政100周年記念チャレンジ事業)の経過報告です

不法投棄ゴミの撤去後

雑草地下茎の撤去後
随分 綺麗になりました 監理委託受託した農地が綺麗になった分 両隣の農地のゴミが目立ちます
近隣との関係も大切なので 目立つゴミを拾い出しました(私には処分義務はないので前面道路に出しました)

大きなゴミは撤去したけど 細かなゴミや土が汚れているので 流水で土を洗います

田圃 水張り

入水口
入水口から水を入れ続け 排水口から汚れた水を排水します
粉砕された地下茎も浮き上がり流されてきます

だんだん水の色が綺麗になってきました

排水口
排水口に大きなゴミや地下茎が引っ掛かるので取り除きます
一日中入水と排水を続けます
流水掛け流し〜 (笑)
水を流しながら 土面の高い部分を均しながら ゴミも掻き出します
流石に手作業は疲れますね〜
トラクターで掻けば早いのですが・・・
自前のトラクターは超古いので スタックしたら大変ですからね〜
オートジャイロのトラクターは農協で借りられますが 代掻き時に借りるので 予算的に1回の予定・・
や無負えず手作業・・・・辛い (苦笑)

土洗いが終わったら 一旦水を抜き 天日干し殺菌と土を固めます
ひび割れが生じると泥の中のガスが抜けて行きます

次の工程は 田植え2週間前位に水を再注入して 代掻き(5月25日予定)をします
田植えは6月1日又は8日の予定です。


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posted by 腕白おやじ at 11:23| Comment(0) | TrackBack(0) | 奮闘記

2021年05月03日

無耕作農地再生プログラム Vol-3

無耕作放置農地の再生プログラム 第3話です
1話では 小型重機を使用して 雑草を取り除き 地下茎を掘り起こし 体積土を漉き取り作業
2話では トラクターで何度も耕運耕転を繰り返し 耕作をしたお話をしました。

今回は 前半では無耕作放置農地の現状をお話したいと思います

下の写真は何だと思いますか

これは何だ・・

拾い出した物
酷いですよね・・不法投棄のゴミです
放置された田畑は雑草が茂り 草茫々に・・・不法投棄の格好な場所とされています
不法投棄は犯罪です、個人が不法投棄をした場合、5年以下の懲役もしくは1000万円以下の罰金、またはその両方の刑に処すると規定されています(廃棄物処理法 第25条 第1項第14号)

何故 不法投棄は減らないのか・・・

1つは 草茫々の放置された場所が有るから 
 これは 間違いなく地権者の責任です。
 草刈など管理されていれば 流石に誰も放棄はしないでしょう

2つ目は 私有地内の不法投棄は地権者の責任で処理しなくてはならない
 本来 ゴミの持ち主が自己責任で処分する義務と定めている為 行政も自治体も処分の責任が無い事から 処分をしてくれません
 警察に通報しても ゴミは落し物として保管をしてくれません
 更に 明らかに持ち主を特定出来る物が無い限り 積極的に調べてもくれません(産業廃棄物 危険物で重罪になる物は 捜査をしてくれる可能性は有るけど・・・・)
 むしろ 地所管理不備として逆に注意をされる事に成ります  

結果 そのまま放置され続けられてしまう・・・
特に農地は 固定資産税が安価(一宮市郊外の農地 50坪 300〜500円程度)な為 手間暇をかけて使用する地権者がいない
不法投棄されても処分費は自己負担・・・放置してて固定資産税の方が安価・・

放置する地権者 不法投棄する者 自治体も何もしてくれない 警察も何もしてくれない・・
悪循環・・・放置農地が減らない・・

この件に付いて ありこれ言うのは 私の様な新規就農者だけなんだろうな〜
限られた資金 大枚を叩いてやっと手にした農地 大切に使用している
例え小さな農地でも喉から手が出る程欲しい者には 勿体無い・・・

対して 

親から相続した 農業以外の商いやお勤め地権者は・・・
区画整理や市街化で道路や宅地転用で切り取られた 狭い農地はなお更 放置されてしまう
広い農地を所有している人でも 放置農地にしない為に 農地の一部だけで 趣味の菜園・・

この差は何だ

農業は生産性の低い商い(やり方次第で異なるけど)で兼業農家となり 次第には農地は委託し 農業以外の商いやお勤めを選択する人が多い
農業を辞めて 農地を転用し売却する人も多いが 調整区域外や緑地、農業専用地域は転用も売却もなかなか難しい・・狭い農地ならなお更・・なす術がない
悪循環・・・放置農地が減らない・・

新規就農には 
1.農業作物全般の 栽培周期通年の栽培知識と 栽培経験が必要 最小でも2年以上が必至 
2.愛知県一宮市では 20aの農地の所有が必要条件

知識や経験を積むにも 現在のお勤めをしながら年間100日以上の研修や実務経験は無理
売却されている農地の殆どが 点在している狭い放置農地(直ぐ使える農地は少ない)

新規就農はなかなか難しい成り手がいない 悪循環・・・放置農地が減らない・・

個人ではどうにも成らない・・・

行政 自治体が積極的に取り組まない限り 放置農地は減らない

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posted by 腕白おやじ at 13:54| Comment(0) | TrackBack(0) | 奮闘記

無耕作農地再生プログラム Vol-2

いよいよ開拓です
余りにも酷いので 手作業や耕運機では無理・・・小型重機投入〜
ユンボで先ずは雑草を排土板で押してゆきます
不法投棄のゴミ 雑草の根・・・もっと大きな重機じゃないと時間がかかるね〜

土板周囲の雑草掘り起し

表返し
掘っては返し 掘っては返しの繰り返し
雑草の地下茎がパッキンと音を立ててちぎれてゆきます。

再三返した後は トラクターで土の塊を粉砕 耕運

トラクターで耕運、耕耘

返す度に 雑草の地下茎根が浮き上がってきます

水路も雑草で見えない位覆われていました
雑草を払い 水路の雑草を掻き出し・・・きりがない・・(苦笑)
次に 水路からの水の入水口の補修です

入水口

排水口
放置田圃の開拓開墾・・・延べ4日も費やしました・・

今回は 一宮市市政100周年のチャレンジ事業として 一宮市民活動団体 ノーティーファームの今年度の事業企画「無耕作、放置農地を開墾しサツマイモ、モコモ栽培にチャレンジ」として行っています

死んでいた同様の無耕作農地を再生して 農家さんも田畑も 健康で元気
その農地で 安心安全な無農薬、有機栽培の野菜を育て、食し 参加者の市民も 健康で元気
と言う 趣旨の活動です

開墾再生後は 腕白農園が農地の地権者から 農地管理委託を受託し管理し
一宮市民活動団体 ノーティーファームの栽培研修田畑として利用します

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2021年04月15日

無耕作農地再生プログラム

腕白農園では 無耕作農地や放置農地の管理受託をしています
現在は4ヵ所(田圃150坪、果樹畑150坪、畑3ヵ所450坪)約750坪(同一地権者)の農地を管理しています

農地管理受託とは 農地を借りるのでは無く 地権者様より農地の管理委託をされ 受託し管理する様式です
農地は自治体の農家台帳に記載のある農家、農業委員会が認める農家以外の貸し借りは出来ません
農地を借りる場合は 農地法3条農地の賃借 小作契約が必要となります
従って 農家以外の方との貸し借りは出来ません 農家資格者でも農地法3条の届け出無しでの貸し借りは 違法となります。
管理委受託は 地権者に代わり農地を管理する代行業務で 農地法3条の届け出は不要です
但し 農地の管理を委託した、受託した契約書、覚え書き等の書面は必要です 更に毎年管理委託受託の確認の為 更新が必要となります 

今回管理受託する農地は 種田3区画(1区画約50坪)地権者3名で 150坪の田圃です
場所は腕白農園の西側 写真の位置です
この周囲も全てが種田で 30区画30人以上の地権者が存在し 稲の苗は農協で一括して作る様となり 種田(1区画が狭いので稲作が出来ない)は放置されてきました。

北東角から南西方向

南東角から北西方向
農園の西隣で 雑草が酷く(害虫や雑草の種の飛来)困っていました
この農地を管理する事で害虫や雑草の種の飛来も少なくなると思います。

新規就農で今の農園を始めた時から この放置種田は 区画が小さく地権者が複数人に渡る為 草刈りの依頼も出来ず困っていましたが
農地ご近所お付き合いを重ね 4年の歳月を経て3名の方と話が出来て 管理をする事となりました。 

再生後は 腕白農園の管理のもと 一宮市民活動団体ノーティーファームの活動拠点の農地として活用する事となります
約150坪の農地を 100〜120坪位を田圃として 稲作と真菰栽培 30〜50坪を畑として イモ類を栽培する体験農園として活用します。

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2021年04月01日

真菰竹(マコモタケ)

一昨年 真菰竹を知り食してみたら・・・美味しい〜
家の田圃で育ててみたい・・と思っていました。
友人からの紹介で 蓮根農園さんがマコモタケを栽培していると聞いて 早々にアポを取りました

で、一昨日 愛知県愛西市立田の蓮根農園さんに訪問してきました。

蓮根田圃

眞菰竹田

農園近くの道の駅
昨年のマコモタケの株から新しい苗が沢山出ていました
6株位田圃から掘り起こし 譲って頂きました。

帰路 農園近くの道の駅 立田ふれあいの里を見学・・・
蓮根の町だね〜施設内のパン屋さん 蓮根パンがずらり・・・笑

譲って頂いたマコモタケの株

マコモタケ

トロ箱に3株
1株から20本位の苗が取れそうです

我が家の田圃は うるち米と餅米を栽培しています
交配しない様にうるち米の田圃と餅米の田圃の間に 広い畦道を作っていますが・・・少量の交配は出ますね〜
交配を少しでも少なくする 防波堤にマコモタケを植える計画です

マコモタケ栽培用の田圃

田圃には緑肥のヘアリーベッチ

真菰は稲の原種とも言われている 丈は人の丈程 6尺にもなる
穂の部分はワイルドライスと言われ 今でも外国では食されているそうです
日本では古くから 根元の肥大した部分を マコモタケとして食していました
最近 見直され あちらこちらで栽培が始まっている野菜です

マコモタケ

食用部分
バター炒めや天麩羅にすると美味しいですよ

譲って頂いた真菰の株から 腕白農園で植える苗を取ります
少し多めに譲って頂いたので 余った苗を 栽培してみたい方にお譲りします
田圃でなくても大き目のバケツでも栽培は可能だそうです

バケツ栽培

マコモ苗2〜3本
ご希望の方は一宮市民活動団体 ノーティーファーム で受け付けていますので ご連絡下さい



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可能な方は 直接ご来園いただき 農業(菜園・耕作・就農など)について 夢や希望をお聞かせください
来園希望される方は 農園の開園時間内であれば 特に事前連絡は不要です。
火曜日(定休日)を除く平日は お昼12時〜午後4時まで 土日曜日祝日は 午前10時〜午後2時頃まででお願いいたします、尚 雨天日は休園しています。 
来園が難しい方 ご意見やお問い合わせは こちらのお問い合わせホーム でお知らせください
審査の上 腕白ファーム会員の入会、農業体験者、研修生のお知らせを致します。

但し、腕白ファームでは 「体験農園」の参加者を募集していますが 一般的に公開、開放、公募された「賃貸借様式の市民農園」ではありません
あくまでも 農業体験、研修、実習を目的とした施設で 腕白ファームの会員者様、農業研修会参加会者様の限定施設となりますのでご注意下さい。 


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posted by 腕白おやじ at 16:40| Comment(0) | TrackBack(0) | 奮闘記

2021年03月23日

お気に入りの場所

2015年の暮れに農業資格の申請、許可を受け 農業者となり
街中の自宅住まい屋を売却して 農園農地の近くに移り住んだ

街中の土地価格と比べ、郊外の土地は安価・・概ね3分の一
旧宅は父からの相続(次男の新屋)の土地と 隣の空き家を購入し 約50坪でした
農地の近くに 運良く中古の物件を見つけ 購入〜売却金額と同額予算で 150坪の家屋付を手に入れた

幼少期 自宅(実家)は商いをしていた事から 一般に言う住宅と異なり 玄関も無い 勿論・・庭も無い
友達宅の様な 庭付の一戸建ての家に憧れた・・・夢だったね〜

農家になって郊外移住・・夢が叶ったね〜 庭付き一戸建ての家・・(笑)
早々に作りましたよ 木製デッキテラス・パーゴラ・・



テラスデッキ

パーゴラとテント
ここで 珈琲を飲みながらの一服は 至福の時ですね〜

そして 一番のお気に入りが・・・
居間のソファーから見る・・・庭風景

お気に入りの風景

夜のテラス

自宅の庭越しに見える風景も中何か良いです 南側には田畑が広がっていします

現在の自宅用地の 前地権者様の所有する田畑です
所有者の方が高齢で耕作が出来ないからと 田畑の管理を委託受託して管理している田畑です
田畑と果樹園を含め 約2反・・600坪越えを管理しています

春 蓮華草が咲く田圃

秋 紅葉する畦道と自宅

自己所有の果樹園

5年前 農家となり郊外移住して本当に良かったと思います
子供の頃からの夢も叶い 庭付き自由宅でプチ田舎暮らし

55歳までは 街中で個人事業主として商いをして来ました
65歳で定年退職、年金暮らしと成っても 年金だけの生活は難しい
かと言ってお勤めもなかなか良い職には付けないでしょう
清掃員や工事現場のガードマン・・過酷ですからね〜

思い切って 早期退職 事業は縮小しそのまま継続(農業経営継続の補助事業)して、今までの家宅地を売却し、自己資金を加え資金とし 借入無し借金無しで 農業者になりました。

農業収益は少ないですが・・・ 
自家消費農産物(お米や野菜果物)が生活費としての食費支出を抑えてくれます
生活費のライフライン費用(電気ガス水道通信費)は 継続の個人事業(副業)で補っています。
65歳年金受給後も 農業と観光果樹園、副業(ドッグラン)は継続可能なので 年金プラスになります

55歳の時に 10年後15年後を考え この選択をしました
今 本当に駒選択は良かったと感じています。

前回の記事「腕白農園にも春が来た〜

−−−−−−−−【 お 知 ら せ 】−−−−−−−−−−
腕白ファームでは 市民農園菜園利用方式、体験農園(主に地権者が栽培する農地)を設けています
農に興味の有る方は 栽培を楽しみたい方は ご相談ください





また 放置無耕作農地の 農地維持管理の依受託(小規模農地半反以内)も受託管理しています
農地の管理が出来ない 親からの相続農地で耕作予定がない方はご相談ください
但し 管理可能な農地は 腕白農園より移動徒歩30分以内 車で10分以内となります

現在 広域の農地管理が可能になる様 協力者を求めています。

N.A.W 腕白農業研修会(Naughty Agriculture Workshop)では
 農業体験者、農業研修会の研修生を募集中
お気軽にお問い合わせ下さい

★ 申し込み方法
可能な方は 直接ご来園いただき 農業(菜園・耕作・就農など)について 夢や希望をお聞かせください
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但し、腕白ファームでは 「体験農園」の参加者を募集していますが 一般的に公開、開放、公募された「賃貸借様式の市民農園」ではありません
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posted by 腕白おやじ at 21:54| Comment(0) | TrackBack(0) | 奮闘記

腕白農園にも春が来た〜

やっと暖かくなって着ましたね〜
農園の桜の木も花が咲き始めました。

農園駐車場の桜

農園内雪柳

新規就農 農園農地を取得した時 記念に植えた桜です
3種6本が植わっています(さくらんぼも有るよ〜)

農園や田畑には・・土筆が・・・
腕白農園は無農薬、有機栽培、EM菌栽培しているので 土筆もオーガニックです・・笑

オーガニック土筆

柿とキウイ園のゲート寄せ植え鉢

水仙
随分春らしくなってきているでしょ 笑

田畑では 春植えの準備が始まっています
昨年製作した 育成苗ハウスでは 春植えの苗が育っています

トマト・茄子・西瓜・南瓜・キウリなど

キウリ苗

水耕栽培

吊るし西瓜畑


農家に成って5年目 少しは農家らしく成ったかな・・・笑


−−−−−−−−【 お 知 ら せ 】−−−−−−−−−−
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農地の管理が出来ない 親からの相続農地で耕作予定がない方はご相談ください
但し 管理可能な農地は 腕白農園より移動徒歩30分以内 車で10分以内となります

現在 広域の農地管理が可能になる様 協力者を求めています。

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火曜日(定休日)を除く平日は お昼12時〜午後4時まで 土日曜日祝日は 午前10時〜午後2時頃まででお願いいたします、尚 雨天日は休園しています。 
来園が難しい方 ご意見やお問い合わせは こちらのお問い合わせホーム でお知らせください
審査の上 腕白ファーム会員の入会、農業体験者、研修生のお知らせを致します。

但し、腕白ファームでは 「体験農園」の参加者を募集していますが 一般的に公開、開放、公募された「賃貸借様式の市民農園」ではありません
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posted by 腕白おやじ at 21:45| Comment(0) | TrackBack(0) | 奮闘記

2021年02月07日

春の準備

今年も早2月・・
毎年この月は昼は春植えの準備・・・農耕接触
夜は確定申告のデスクワーク・・・(笑)
忙しい・・(笑)

畑ではアスパラ専用の畑つくりをしました

アスパラ畑
農園の隅に幾つかアスパラの株を植えていますが・・ 
雑草が酷く2年目の収穫が悪い・・・草負けしているのかな・・
雑草や収穫後の管理がし易い様に、専用の場所を作りました。
昨年のように長雨の時はシートで覆い 
雑草を少なくする為に 藁マルチで覆い
収穫後は害虫防止のネットを覆える様に アーチを組みました

昨年末から制作していた 育苗用温室では 苗ポットで育苗開始〜
トマト、キゥリ、ナス・・・瓜や西瓜、南瓜の苗も作ります

育苗中

小屋は暖かく 快適なので 携帯のミニテレビを持ち込み 男の隠れ家・・的な・・(笑)

男の隠れ家
ここで 珈琲や煙草が 美味しいんだよね〜(笑)
水場もあるから 湯沸し器も置くかな・・(笑)

自分の隠れ家・・だけでは、母ちゃんの叱られるので 
居間の南 テラスのテントがボロボロだったので・・新調〜 
(テントは10年近く前 仕事先で撤去し保管していた物)


アーム式なので良い感じです

雪が降っても大丈夫
快適な居住空間になりました

田畑、自宅も日々進化中〜(笑)

話は変わりますが・・
就農5年目 色々なことが分かってきましたね〜
同じ作物でも 栽培環境で、味も食感も変わる
今まで 好きではなかった野菜や果物が・・・
こんなに美味しいのか、別物か・・・と、思う位に

生産農家さんは、1本の畝で4列の苗を植え 肥料を使い育てます。
市場流通を考え 完熟前に収穫します。

腕白では 2列で無農薬、無肥料(植え付け前に有機肥料で土作りだけ) 
あとは 時々 EM菌活性液を散布するだけ
そして 完熟してからの収穫

果物や野菜で実の生る物で 追熟させる物でも しっかり育て 
収穫後はじっくり追熟させると 味は全く違います

完熟するものは 完熟するまで収穫はしない 
採ったらその日に食べるくらいが良いですよね〜 

お米でも 同じ「あいちのかおり」も 市販のものとは全く違います
凄いな〜 育て方だけで これだけ違うんだな・・・と実感する毎日です。

−−−−−−−−【 お 知 ら せ 】−−−−−−−−−−
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posted by 腕白おやじ at 12:55| Comment(0) | TrackBack(0) | 奮闘記